Собрали 6 популярных мнений о том, как кофе влияет на наш организм — и разбираемся, чему из этого можно верить.
1. Кофе нельзя беременным и на ГВ
Не совсем миф, но и не правда. Беременным женщинам обычно советуют ограничить потребление кофеина до 200 мг в день (около 2 чашек кофе).
Что касается грудного вскармливания, то кофеин проникает в грудное молоко, но в малых количествах, так что умеренное потребление до 200–300 мг (2–3 чашки) также считается безопасным.
2. От кофе может быть бессонница
Это правда. Кофеин стимулирует центральную нервную систему и может мешать заснуть или снизить качество сна, особенно если употреблять его избыточно и ближе к вечеру.
3. Кофе натощак вреден
Этот вопрос спорный. У некоторых людей, особенно у тех, у кого есть изжога, гастрит и некоторые другие состояния ЖКТ, утренний кофе натощак может вызвать неприятные ощущения. Для здоровых людей умеренное потребление кофе натощак обычно не вызывает проблем.
4. Кофе повышает давление
Это правда, но эффект обычно временный. У людей, не привыкших к кофеину, может наблюдаться повышение артериального давления. Однако для регулярных потребителей кофе данный эффект может быть менее выражен. Не рекомендуется употреблять кофе людям с неконтролируемым высоким артериальным давлением.
5. Растворимый кофе не бодрит
Миф. Растворимый кофе содержит кофеин, как и кофе, приготовленный другими способами. Количество кофеина может варьироваться, но в целом растворимый кофе также способен бодрить.
6. Кофе плохо влияет на кожу лица
Практически всегда — миф. Исследования показывают, что благодаря содержанию антиоксидантов и других полезных компонентов, умеренное употребление кофе может оказывать позитивное влияние на здоровье кожи, даже улучшая проявления розацеа и экземы. С другой стороны, некоторые люди отмечают индивидуальные реакции на употребление кофе. Важно смотреть, как именно на вас воздействует кофе.
Реакция на кофеин индивидуальна, и то, что подходит одному человеку, может не подходить другому. Умеренное потребление кофе (около 3–4 чашек в день) считается безопасным для большинства здоровых взрослых.