Когда говорят о тепловом стрессе у коров, чаще всего вспоминают самые заметные признаки: учащённое дыхание, снижение активности, падение надоев.
Но проблема в том, что к моменту появления этих симптомов животное уже несколько часов или даже дней находится под физиологической нагрузкой. Именно поэтому тепловой стресс остаётся одной из самых недооценённых причин производственных потерь в летний период. На многих фермах реакция начинается тогда, когда изменения становятся очевидными. Однако для высокопродуктивной коровы процесс начинается значительно раньше — в момент, когда организм уже вынужден расходовать дополнительные ресурсы на поддержание нормальной температуры тела. В этот период продуктивность ещё может оставаться стабильной, но физиология уже начинает меняться. Поддержание постоянной температуры тела требует энергии.
Когда температура окружающей среды и влажность начинают расти, корова постепенно переключает часть ресурсов с продуктивности на терморегуляцию.
Сначала меняется