Союз профессионалов молочной отрасли

На многих фермах доение воспринимается как чёткий и понятный процесс: подключили аппарат — пошло молоко. Всё, что происходит до этого момента, считается подготовкой — важной, но второстепенной. На практике именно здесь и закладывается значительная часть проблем, с которыми фермы сталкиваются позже: нестабильная молокоотдача, изменения сосков, сухое доение и ощущение, что «доение стало идти хуже, хотя ничего вроде бы не меняли». Один из ключевых, но часто недооценённых этапов — обработка вымени перед доением...

Многоразовые салфетки часто воспринимают как способ сэкономить. На практике это работает только при строгом соблюдении технологии. Что обязательно: - одна салфетка — одна корова; - стирка в машинах с дезинфицирующими средствами; - обязательная промышленная сушка; - чёткий контроль хранения и оборота. Если эти условия не выполняются, салфетки становятся источником переноса инфекции и повышают риск мастита...

На первый взгляд доение может выглядеть вполне нормальным: аппарат работает, молоко поступает, персонал выполняет привычные действия. Но со временем появляются мелкие сигналы — коровы доятся дольше, соски меняются, молоко начинает идти не так стабильно, как раньше. Во многих хозяйствах в этот момент начинают искать проблему в кормах или здоровье вымени, хотя причина часто лежит прямо в процессе доения. Одна из таких причин — сухое доение. Сухое доение — это ситуация, когда доильный аппарат продолжает работать, хотя молоко уже практически не идёт...

👆Освещение в коровнике: на что оно реально влияет Свет в коровнике — это рабочий инструмент, а не фон. При недостаточном освещении: – коровы хуже ориентируются и становятся менее активными; – снижается контроль состояния животных; – персоналу сложнее замечать хромоты, травмы и изменения поведения; – растёт риск ошибок в ежедневной работе. Правильное освещение — равномерное, достаточное, без тёмных зон и резких перепадов...

Содержание и комфорт коров Многие фермеры уверены, что хорошее содержание коров — это чистота и полный кормовой стол. Но в 2025 году требования к условиям содержания изменились, и теперь даже небольшие нюансы могут стоить хозяйству сотен литров молока в месяц. Разбираемся простыми словами, что действительно важно для здоровья и продуктивности коров. 1. Температура: коровам важнее прохлада, чем тепло Коровы лучше переносят холод, чем жару. Тепловой стресс начинается уже при 22–23°C — животные едят меньше, больше стоят, хуже пережёвывают...

«К чему это фото?» — наверняка подумали вы. А это — про то, как проходит наше обучение на фермах. В этот раз мы провели индивидуальное обучение для команды фермы. Темы были серьёзные: агрономия, заготовка кормов, управление персоналом, технология, немного ветеринарии. Так при чём тут игрушки? Потому что работа на ферме — не детский сад. Не про игры, не про «кто-то сделает за меня». Это взрослая, командная, ответственная работа, где каждый влияет на результат...

Продолжаем рубрику «Симптомы на ферме» СИМПТОМ: КОРОВА СТОИТ "КРИВО" - ПЕРЕНОСИТ ВЕС НА ОДНУ СТОРОНУ И РАЗГРУЖАЕТ ОДНУ ИЗ ЗАДНИХ КОНЕЧНОСТЕЙ Что это значит: Это ранний сигнал боли или дискомфорта в копыте. До явной хромоты остаётся 2–5 дней — но корова уже теряет аппетит, активность и часть продуктивности. Основные причины: •⁠ ⁠микротравмы, ушибы, трещины •⁠ ⁠начальное воспаление в межкопытной щели или подошвенной части копытец •⁠ ⁠давление или раздражение от повязки •⁠ ⁠мокрые, скользкие или неудобные полы •⁠ ⁠кумулятивная нагрузка (давка в группе, ограничение движения) Что делать: - Осмотреть копыто: отёк, трещины, чувствительные зоны, реакция на щипцы...

Что нельзя допускать в содержании сухостойных коров Сухостойная корова должна находиться в условиях, которые минимизируют контакт сосков с патогенами окружающей среды. Любое нарушение быстро увеличивает риск мастита в начале лактации. Основные ошибки: 1.⁠ ⁠Грязная и влажная подстилка. Повышает риск инфицирования вымени, особенно Streptococcus uberis. 2.⁠ ⁠Переполненность загона. Недостаток пространства, конкуренция за места для отдыха и кормовой фронт — прямой рост инфекционных рисков. 3.⁠ ⁠Постоянное нахождение на бетоне. Коровам нужны сухие, мягкие зоны для отдыха, иначе усиливается стресс и падает иммунитет...

👆Разбор вчерашнего опроса. Во вчерашнем вопросе мы предложили четыре варианта — и важно отметить: каждый из них действительно может быть причиной недобора сухого вещества на любой ферме. Все эти факторы относятся к организации кормления и влияют на суточное потребление СВ. ✔ Но в нашем конкретном случае причиной было именно несвоевременное накрытие кормового стола (№2). Группа выходила из доильного зала и подходила к кормовому столу в момент, когда корма ещё не было. В результате: – коровы уходили в секции, не поев; – падало фактическое потребление СВ; – нарушалось обязательное «стояние после доения» (40 мин), что увеличивает риск маститов; – продуктивность группы снижалась...

Каждый фермер хотя бы раз сталкивался с ситуацией: коровы вроде бы здоровы, корм есть, условия нормальные — а удой «просел». Не на 20 литров, конечно, но на 1–3 литра с головы. Кажется мелочью, но на стаде в 200–500 коров это уже сотни литров в день. Почему так происходит — и что можно сделать, чтобы стабильно получать хорошие надои? Разбираем 10 факторов, которые чаще всего влияют на продуктивность. Рацион — это половина успеха. Коровы реагируют на корм быстрее, чем многие думают. Если корма стали влажнее, грубее или менее энергетичными — удой падает буквально за 2–3 дня...

Это пример того, как неправильный контроль повязок приводит к осложнениям. Что здесь важно понимать: 🔹 Грязная повязка — её оставили слишком надолго, она намокла, впитала грязь и стала фактором риска инфекции. 🔹 Кровь — это не всегда ошибка наложения, но это показатель, что на больную ногу идёт давление, и рана испытывает нагрузку. 🔹 Без контроля обе повязки становятся причиной боли, задержки заживления и хромоты. Как делать правильно: ✔ Повязка — инструмент, требующий серьёзного подхода и жёсткого...