Эх, мои ж вы хорошие!
Всем срочно пирог подавай!
А я ж эти пироги чуть не каждую неделю делаю 😁
Вот 27 мая с персиками😎
А рецепт теста вот здесь уже три года висит!
Я ж перепробовала уйму тех рецептов! И этот для меня оказался самый быстрый, самый лучший.
Хоть на пироги, хоть на корзиночки, хошь киш или галету ...
Начинка делается из любых фруктов,ягод .
Всё в том же рецепте примеры начинок писала.
И ещё раз рассказываю про заливку.
Смешиваем творог, йогурт, сливочный сыр, сметану. В общем, что имеем, то и берём или в смеси , например, остатки того-сего...
Добавляем яйцо, при желании если у нас сладкая начинка можно добавить сахар или ванилин.
Перемешали, выложили на тесто.
Сверху укладываем начинку и отправляем в духовку на средний огонь на 20-30 минут .
Тут зависит от духовки и размера вашего пирога.
Ешьте вкусно! Готовьте с любовью!
Ваша Элла ❤️