Вчерашний сезонный экспромт выглядит так: 1 лист слоеного теста 200 г молодого козьего сыра 150 г жимолости Пара столовых ложек коричневого сахара Тесто раскатал, сыр разложил ровным слоем по тесту, отступив по паре сантиметров с краев. Сверху – таким же ровным слоем жимолость, потом сахар. В духовку, нагретую до 200С на 25 минут. Думаю, что другие черные ягоды, шелковица в первую очередь, тоже неплохо зайдут с пахучим и чуть соленым козьим сыром. А еще наверное абрикосы. Но с жимолостью получается особенно хорошо. 😘«Соль» в ВК и в MAX 🧂 @saltmagazine