- Самый заметный пример — Paris Baguette, международная сеть пекарен-кафе корейской группы SPC. По итогам 2025 года бренд открыл 77 новых кафе, подписал 101 договор аренды и почти 300 соглашений о развитии, а общее число точек в мире превысило 4 000. В Северной Америке у сети уже более 290 локаций, а сама компания продолжает движение к 1 000 точек в регионе к 2030 году. При этом важен не только темп открытий, но и качество платформы: Paris Baguette сообщает о более чем пяти годах подряд положительной сопоставимой динамики продаж и строит первый североамериканский производственный комплекс в Техасе — то есть сначала укрепляет supply-цепочку и только потом ускоряет развитие.
- Вторая новость — вход Chili’s в Румынию. Американская сеть ресторанов повседневного формата открыла первый ресторан в стране 29 января 2026 года в торговом центре Băneasa Shopping City в Бухаресте. По местным деловым изданиям, стартовые вложения превысили 1 млн евро, а формат развития строится через First Intern