Берем свежую зелень: руккола, корн, радичио, шпинат, мелко нарезаем, добавляем дробленый кешью (я предпочитаю необжаренный, его стоит пред употреблением вымочить, тогда он будет легче усваиваться), Заправляем смесью масел оливковое, тыквенное, рыжиковое (пропорция 1:1:2) перемешиваем, и добавляем нарезанную клубнику, ее - слегка вмешиваем. Сверху декорируем нарезанной слайсами клубникой. Да, это салат с клубникой. Вы получаете яркие и свежие нотки вкуса и одновременно легкость и насыщение. А если добавить листья свежей мяты и сбрызнуть сверху соком лайма – получится салат «Клубничный Мохито»
Берем свежую зелень: руккола, корн, радичио, шпинат,
мелко нарезаем, добавляем дробленый кешью (я предпочитаю необжаренный, его стоит пред употреблением вымочить, тогда он будет легче усваиваться),
Заправляем смесью масел оливковое, тыквенное, рыжиковое (пропорция 1:1:2)
перемешиваем, и добавляем нарезанную клубнику, ее - слегка вмешиваем.
Сверху декорируем нарезанной слайсами клубникой.
Да, это салат с клубникой. Вы получаете яркие и свежие нотки вкуса и одновременно легкость и насыщение.
А если добавить листья свежей мяты и сбрызнуть сверху соком лайма – получится салат «Клубничный Мохито»