Японские ученые под руководством профессора Хироаки Каноути из Университета префектуры Осака выяснили, что хроническая усталость и падение мотивации даже у клинически здоровых людей могут быть вызваны дефицитом витамина B12 и фолата (B9). Об этом свидетельствует статья, опубликованная в Science Daily.
Хроническую усталость традиционно списывают на стресс и недосып, однако несбалансированный рацион питания играет не менее важную роль. B12 и фолат участвуют в синтезе ДНК, делении клеток и работе нервной системы. Их дефицит ранее связывали с болезнями сердца, деменцией и переломами, но связь с усталостью у здоровых людей изучалась впервые.
В исследовании участвовало около 600 здоровых японских взрослых. Ученые измерили уровень гомоцистеина (вещества, которое повышается при нехватке B12 и фолата), а затем оценили усталость и мотивацию по шкале Чалдера и визуальной аналоговой шкале.
Выяснилось, что у участников с высоким гомоцистеином уровень витаминов был ниже. При детальном анализе по полу оказалось, что у мужчин с повышенным гомоцистеином чаще наблюдалась физическая усталость, а у женщин – снижение мотивации. Профессор Каноути подчеркнул, что это первое исследование о связи между B12, фолатом и усталостью у здоровых людей.
Чтобы не допустить повышения гомоцистеина, важно избегать дефицита витаминов, а также придерживаться сбалансированного питания. Расчеты учитывали возраст, продолжительность сна, рабочую нагрузку и пищевые привычки.