Умелые руки не знают скуки. Особенно на кухне, где обычные продукты легко превращаются во что-то душевное и вкусное.
Сегодняшняя подборка собрана как раз по такому принципу: здесь есть блюда на каждый день, ПП-идеи, десерты и даже компот! Где-то удивляет сочетание, где-то подача, а где-то сам подход. Выбирайте рецепты по вкусу и готовьте с удовольствием!
Овсянка на курином бульоне
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Овсяные хлопья среднего помола - 100 г
- Лук репчатый - 50 г
- Морковь - 50 г
- Стебли сельдерея - 50 г
- Масло сливочное - 50 г
- Куриный бульон - 400 мл
- Соль - по вкусу
Калорийность: 130 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Сырные шарики для супа
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сыр Гауда - 150 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 2 щепотки
- Мука - 3-5 ст.л.
Калорийность: 314 кКал
Время приготовления: 23 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Сырники с псиллиумом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог - 250 г
- Псиллиум - 1 ст.л.
- Желток яичный - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
- Масло растительное - 1 ст.л.
Калорийность: 205 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Десерт в вафельном стаканчике
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Бисквит "Красный бархат" - 160 г
Бисквит:
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 40 г
- Молоко - 20 мл
- Масло растительное - 15 г
- Мука пшеничная - 50 г
- Какао-порошок - 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л.
- Краситель пищевой красный
Крем:
- Сливки 33% - 280 мл
- Сыр творожный - 60 г
- Сахар - 40 г
Шоколадная прослойка:
- Шоколад молочный - 50 г
- Сливки 33% - 20 мл
- Вафельный стаканчик - 8 шт.
Калорийность: 338 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Любите десерты в вафельных стаканчиках? Тогда мороженица точно не будет стоять без дела. Домашнее мороженое получается натуральным, свежим и намного вкуснее магазинного.
Домашнее мороженое можно делать хоть каждый день: сливочное, ягодное, шоколадное, без лишних добавок и с тем вкусом, который любит ваша семья.
Вот несколько достойных вариантов морожениц (от самой доступной до самой-самой😍):
1. Электрическая мороженица KT-1822: https://ya.cc/9fPT4t
2. Мороженица Kitfort КТ-1842: https://ya.cc/9fPT8K
3. Мороженица КТ-1808: https://ya.cc/9fPT97
4. Мороженица Kitfort КТ-1829-2: https://ya.cc/9fPT7M
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке.
Ну а теперь вернёмся к нашей подборке рецептов...
————————
Компот из клубники и апельсина
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Клубника - 250 г
- Апельсин - 1 шт.
- Сахар - 4-5 ст.л.
- Вода - 1,5 л
Калорийность: 32 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Наполеон из лепешек роти
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лепешка роти - 8 шт.
- Сахар - 80 г
- Яйцо куриное (крупное) - 1 шт.
- Крахмал кукурузный - 40 г
- Молоко - 350 мл
- Масло сливочное - 150 г
- Ванилин - на кончике ножа
Калорийность: 330 кКал
Время приготовления: 330 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Копченый тофу
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тофу - 250 г
- Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 73 кКал
Время приготовления: 160 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Морковные лепешки ПП
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Морковные лепешки:
- Морковь - 200 г
- Сыр - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
Для начинки:
- Сливочный творожный сыр - 140 г
- Зеленый лук - 30 г.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Зелень - 20 г (использована рукола)
Калорийность: 131 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Русская шарлотка с баварским кремом и желе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баварский крем:
- Молоко - 200 г
- Яичные желтки - 2,5-3 шт. (в зависимости от величины яиц)
- Сахар - 40 г
- Желатин - 4 г (желатин силой 220 блум)
- Ванильная паста - 0,5 ч.л.
- Сливки для взбивания жирные - 200 г
Желе:
- Клубника - 150-200 г
- Желатин - 6 г (желатин сило 220 блум)
- Сахар - 70 г
- Вода - 150 г
- Лимонная кислота - 2 г
- Печенье "Савоярди" - 19 штук
Калорийность: 203 кКал
Время приготовления: 330 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Жареная колбаса с овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Колбаса вареная - 150 г
- Картошка - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Зеленый горошек (свежий или мороженый) - 100 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Растительное масло - 40 мл
- Соль и перец черный молотый - по вкусу
Калорийность: 108 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного аппетита!