ПП-вафли - это не магия для жиросжигания.
Но это удобный вариант завтрака или перекуса, если собрать их нормально: добавить белок, не залить всё сиропом и не превратить «диетический рецепт» в десерт на 800 килокалорий.
Сохраняйте 10 вариантов.
1. Творожные вафли.
Ингредиенты:
творог 2-5% - 150 г;
яйцо - 1 шт;
мука рисовая/овсяная - 30-40 г;
подсластитель - по желанию;
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Смешать, выпекать в вафельнице 4-6 минут.
2. Банановые вафли.
банан - 1 шт;
яйцо - 1 шт;
овсяная мука - 40 г;
корица;
разрыхлитель.
Получаются мягкие и сладкие без сахара.
3. Белковые вафли с йогуртом.
греческий йогурт - 150 г;
яйцо - 1 шт;
мука - 35-40 г;
подсластитель;
разрыхлитель.
Хороший вариант, если хочется сытный завтрак.
4. Шоколадные вафли.
творог/йогурт - 150 г;
яйцо - 1 шт;
какао - 10 г;
мука - 30-40 г;
подсластитель;
разрыхлитель.
Сверху можно добавить ягоды или 5-10 г шоколада.
5. Протеиновые вафли.
яйцо - 1 шт;
йогурт - 100 г;
протеин - 25-30 г;
мука - 20-30 г;
немного воды/молока до нужной консистенции.
Важно: не все протеины одинаково ведут себя в выпечке, тесто может получиться плотнее.
6. Кабачковые вафли.
кабачок тёртый - 150 г;
яйцо - 1 шт;
мука - 30-40 г;
сыр - 20-30 г;
соль, специи.
Отжать кабачок от лишней воды и выпекать до румяности.
7. Сырные вафли.
яйцо - 1 шт;
сыр - 40 г;
творог/йогурт - 100 г;
мука - 30 г;
зелень, специи.
Отлично заходят как несладкий завтрак.
8. Вафли с курицей.
куриное филе готовое - 100 г;
яйцо - 1 шт;
сыр - 20 г;
мука - 20-30 г;
йогурт - 1-2 ст. л.;
специи.
Получается почти «мини-пицца» в формате вафель.
9. Яблочные вафли.
яблоко тёртое - 100 г;
яйцо - 1 шт;
овсяная мука - 40 г;
йогурт - 50-70 г;
корица;
разрыхлитель.
Хорошо сочетаются с йогуртом и ягодами.
10. Морковные вафли.
морковь тёртая - 100 г;
яйцо - 1 шт;
творог/йогурт - 100 г;
мука - 35-40 г;
корица;
подсластитель;
разрыхлитель.
По вкусу напоминают морковный пирог, только проще и легче.
Как сделать вафли «рабочими» для похудения
Смотрите не только на слово «ПП», а на состав.
Чтобы вафли насыщали, добавляйте:
белок: творог, йогурт, яйцо, протеин, курицу, сыр;
клетчатку: ягоды, фрукты, овощи;
жиры: сыр, орехи, шоколад, семена - но порционно;
нормальную порцию, а не «я же ПП, значит можно всё».
ПП-вафли помогают не потому, что они «правильные».
А потому что могут быть вкусными, сытными и удобными.
Главное - не делать из них десерт с сиропом, ореховой пастой, шоколадом и фразой: «Ну это же полезное».