Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

14.06.26 Дожди замучили//Готовлю вкусные котлеты

Привет всем !
Дожди, дожди, дожди и грозы, уже четвёртую неделю... 🤦🤦🤦 Я такого не припомню. Было что-то похожее в июле 2009-го. Как запомнила ? Сын тогда ещё был совсем маленьким ( он 2005 года рождения ) , а 2010 был очень жарким , кругом горели леса и торфяники, в городе постоянно пахло дымом. А вот именно лето 2009-го было холодным и дождливым. Сегодня опять дождь, гроза , в перерыве мне

Привет всем !

Меня зовут Ольга, мне 54 года, я живу в маленьком уральском городе Волчанске Свердловской области, работаю кладовщиком и упаковщиком на швейном предприятии. Мой канал сейчас это больше мой ежедневный дневник. Рецепты, вязание Ирландским кружевом, сад-огород , разные истории , песни . Раньше мой канал был больше о похудении, с октября 2020 го за 2 года я похудела на 27 кг, но потом в жизни кое-что поменялось, вышла на официальную работу, да ещё началась менопауза , и за 3 последних года вес мой вернулся обратно на 20 кг, попытки похудеть я не бросаю, но это сейчас для меня не самоцель. Кому интересен такой формат, милости просим. Все материалы на канале для удобства разбиты на подборки.

Дожди, дожди, дожди и грозы, уже четвёртую неделю... 🤦🤦🤦 Я такого не припомню. Было что-то похожее в июле 2009-го. Как запомнила ? Сын тогда ещё был совсем маленьким ( он 2005 года рождения ) , а 2010 был очень жарким , кругом горели леса и торфяники, в городе постоянно пахло дымом. А вот именно лето 2009-го было холодным и дождливым. Сегодня опять дождь, гроза , в перерыве мне удалось выйти на пару часов в огород пополоть. Из-за постоянных дождей все грядки в мокрице , такой противный сорняк, его семена сохраняют всхожесть в земле до 30-ти лет ! И никакие морозы им не страшны ! Вот почему так ? Сорняки такие живучие, гады, а нужные культуры по сравнению с ними просто неженки. 😁😁

В остальное время вязала.

Скоро довяжу второй рукавчик.

На завтрак были блинчики

-2

На обед рассольник ( вчера сварила )

А на ужин решила приготовить котлеты , на гарнир гречку и салат.

-3

-4

В салате из покупного только помидоры, до своих ещё месяц, не меньше. Собираю всю зелень, что есть в огороде : огурцы, щавель, зелёный лук , черемшу , укроп, рукколу.

Котлеты делаю так : фарш крутила сама из лопатки. Пару луковиц режу и обжариваю на топлёном масле. Пару картошек чищу и тру на тёрке , одно яйцо , соль, перец, панировочные сухари. Всё хорошо вымешиваю и оставляю примерно на полчаса. Котлеты жарю с двух сторон на среднем огне под крышкой на очень небольшом количестве масла , по другому варианту можно быстро обжарить и довести в духовке. Но у меня и на сковороде, в принципе , то же самое получается. Очень вкусно. 😊😊

Когда наступает сезон кабачков , использую их вместо картошки.

После ужина думали с мужем, что бы посмотреть, включили старый сериал Королева Марго ( с Харатьяном и Жигуновым ), сначала вспомнили Графиню де Монсоро , но решили смотреть в хронологическом порядке , а сначала идёт Королева Марго.

О, чуть не забыла, сегодня, оказывается, День блогера, так что принимаю поздравления. 😁😁😁

Каких только праздников не придумают.

Всем здоровья, мира и добра ! 🤗🤗🤗

Спасибо за лайки, за комментарии, особое спасибо за донаты и стеллы.

3 года назад
3 года назад

Недавние статьи ⬇️

Котлеты
8765 интересуются