Ингредиенты:
Слоёное тесто
Лук
Тимьян
Бальзамический крем
Яйцо
Оливковое масло Приготовление:
Лук режем тонкими кольцами. Тесто раскатываем и нарезаем квадратиками. На противень (пергамент + масло) выкладываем лук, посыпаем тимьяном, сбрызгиваем бальзамиком. Накрываем тестом, смазываем яйцом. Выпекаем при 190° 15–20 мин до румяности. Подаём горячими.