Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Культурный зазор

10 вещей, которыми пользуются в США, а у нас о них даже не слышали

Это случилось лет восемь назад. Сват моего двоюродного брата — Виктор, инженер — уехал в Штаты ещё в девяностых, осел где-то в Огайо, и вот наконец приехал в гости. Мы сидели у брата на даче, ели шашлык, пили что положено, и Виктор рассказывал про свой дом. Не про Америку вообще, не про политику — именно про дом. Как устроена кухня, как работает гараж, как греется вода. Я поначалу особо не вслушивался. Ну, дом и дом. У всех дома. Но потом он сказал одну фразу, и я застрял на ней минут на пять. — У меня над плитой кран. Специальный. Набираю кастрюлю прямо там, не несу от раковины. Я посмотрел на него. Потом на брата. Брат пожал плечами — мол, я тоже первый раз слышу. — Это как? — говорю. — Прямо над горелками? — Ну да. Поворачиваешь — течёт вода. Прямо в кастрюлю. Всё. Я тогда подумал: ну, богатые люди, придумывают себе развлечения. Кран над плитой. Видали мы таких. И вот только сейчас, спустя годы, когда я в очередной раз тащил полную кастрюлю от раковины до плиты и немного плеснул на
Оглавление

Это случилось лет восемь назад. Сват моего двоюродного брата — Виктор, инженер — уехал в Штаты ещё в девяностых, осел где-то в Огайо, и вот наконец приехал в гости.

Мы сидели у брата на даче, ели шашлык, пили что положено, и Виктор рассказывал про свой дом. Не про Америку вообще, не про политику — именно про дом. Как устроена кухня, как работает гараж, как греется вода.

Я поначалу особо не вслушивался. Ну, дом и дом. У всех дома.

Но потом он сказал одну фразу, и я застрял на ней минут на пять.

— У меня над плитой кран. Специальный. Набираю кастрюлю прямо там, не несу от раковины.

Я посмотрел на него. Потом на брата. Брат пожал плечами — мол, я тоже первый раз слышу.

— Это как? — говорю. — Прямо над горелками?

— Ну да. Поворачиваешь — течёт вода. Прямо в кастрюлю. Всё.

Я тогда подумал: ну, богатые люди, придумывают себе развлечения. Кран над плитой. Видали мы таких.

И вот только сейчас, спустя годы, когда я в очередной раз тащил полную кастрюлю от раковины до плиты и немного плеснул на пол — вспомнил Виктора. И его кран. И подумал, что, может, это не развлечение, а просто... удобно?

Кран над плитой. Нет, я не придумал

Называется это дело pot-filler. Маленький кран, который торчит прямо над варочной поверхностью. Складывается, когда не нужен. Раскладывается — и льёт воду прямо в кастрюлю.

Казалось бы — мелочь. Но я вот посчитал однажды, что за день хожу с тяжёлыми кастрюлями от раковины к плите раза три-четыре. А если учесть возраст и спину — это уже не мелочь.

У нас такого нет почти нигде. Почему? Потому что надо при ремонте тянуть трубу к плите. А это деньги, а это стена, а это «зачем, и так донесём». Менталитет, одним словом. Мы народ терпеливый. Дотащим.

Пылесос, которого не видно

Помню, в детстве у нас был пылесос «Ракета». Огромный, гудел как трактор, шланг всё время выскакивал. Мама каждый раз воевала с ним, как с живым существом. В итоге убирала с таким видом, будто только что вернулась с фронта.

С тех пор пылесосы стали легче и тише — это правда. Но принцип тот же: берёшь в руки, тащишь за собой, переставляешь, вытаскиваешь из-за дивана, чертыхаешься.

В американских домах давно придумали центральный встроенный пылесос. Моторный блок стоит в подсобке или в гараже. По стенам — специальные розетки. Подключаешь шланг — и всё. Никакой тяжести в руках, никакого шума в комнате, пыль вылетает вообще за пределы дома.

Мощность — выше любого бытового. И никакого мешка менять в квартире.

Почему у нас не прижилось? Это надо закладывать ещё при строительстве. В квартире — вообще нереально. А мы строим так, чтобы подешевле и побыстрее, и никто заранее об этом не думает.

Воздух

Вот тут начинается самое интересное.

В американском доме стоит единая система — она и греет зимой, и охлаждает летом, и очищает воздух, и следит за влажностью. Называется HVAC. Воздух идёт по каналам в стенах и потолке. Никаких батарей. Никаких кондиционеров на окне, которые капают на прохожих.

Я когда это услышал впервые — не поверил. Думал, это для каких-то особенных домов, для богатых. Но нет — это стандарт. Обычный американский дом, ничего особенного.

У нас? Батареи. Которые греют когда хотят — либо невыносимо жарко, либо чуть теплее уличного воздуха. Окно открываешь — шум и выхлопы. Закрываешь — духота. И кондиционер на стене, который дует прямо на шею.

Не знаю как у вас, а у меня каждую зиму один и тот же разговор с соседом через трубы: то стучит, что холодно, то я стучу, что жарко. Батареи живут своей жизнью, мы — своей.

Измельчитель в раковине

Признаюсь честно — об этой штуке я узнал случайно. Читал что-то в интернете и наткнулся. Называется garbage disposer, или по-нашему — диспоузер.

Ставится прямо под раковину. Смываешь очистки, шкурки, остатки — и они перемалываются и уходят в канализацию. Никакого ведра с запахом. Никаких пакетов, которые надо тащить до мусоропровода в три часа ночи, потому что забыл днём.

У нас это воспринимается примерно так: засорит трубы, сломается, стоит денег, а зачем — ведро-то есть.

Я и сам поначалу так думал. А потом представил, что в жаркий июль не надо думать, куда деть рыбные потроха. И как-то взгляд поменялся.

Хотя канализация у нас местами такая, что лучше не рисковать. Это факт.

Музыка из потолка

Вот это я понял только когда зашёл к знакомому, у которого муж — архитектор. Он делал ремонт сам, с умом, и вмонтировал в потолок колонки. Просто так, между делом.

Заходишь — тихонько играет музыка. Откуда — непонятно. Звук равномерный, мягкий, нигде не давит на уши.

Я огляделся — никаких колонок на полках. Никаких проводов. Ничего.

— Это откуда? — спрашиваю.
— Из потолка, — говорит он спокойно, будто это само собой разумеется.

В Америке такие **встроенные аудиосистемы** — норма для хорошего дома. Колонки прячутся в стены и потолки, звук идёт по всему дому. На кухне, в спальне, в ванной — везде.

У нас — колонка Bluetooth на холодильнике. Или старая «Вега» на полке, если кто постарше. Мобильность — наш конёк.

Хотя, честно говоря, то, как звучала музыка в той квартире — это я ещё долго вспоминал.

Термостат

Помню, как в советское время регулировали тепло в квартире. Никак. Или открывал форточку, или вешал мокрое полотенце на батарею. Это был весь арсенал.

Потом появились вентили на батареях — уже прогресс, согласитесь.

В Америке пошли дальше. Умный термостат — устройство, которое само учится вашему расписанию. Вы неделю жили в обычном режиме — оно запомнило. Уходите на работу — снижает температуру. Возвращаетесь — к вашему приходу уже тепло. Всё через телефон, всё удалённо.

Люди реально экономят на счетах. Иногда прилично.

У нас? В многоквартирных домах — централизованное отопление. Хотите тепла — не хотите тепла — неважно, коммунальщики решают за вас. Умный термостат тут и поставить некуда.

А в частных домах — другой вопрос: старые котлы без цифровых входов, и «зачем что-то умное, если и так работает».

Вот и думай после этого.

Умягчитель воды для всего дома

Если вы живёте в городе с жёсткой водой — вы знаете, что такое накипь на чайнике. Белый налёт. Приходится чистить раз в месяц, а то и чаще.

А ещё жёсткая вода — это накипь в стиральной машине, в бойлере, в посудомойке. Техника изнашивается быстрее. Волосы после мытья жёсткие. Кожа сухая.

В американских домах стоит умягчитель воды — большой агрегат в подсобке, через который проходит вся вода в доме. Мягкая вода повсюду: в душе, на кухне, в стиральной машине. Техника живёт дольше. Волосы мягче.

У нас — маленький фильтр под раковиной. Для кухни. А в душе — как повезёт.

Поставить такой агрегат в квартире некуда. В частном доме — можно, но стоит денег, надо заправлять солью, следить. Большинство просто не заморачивается.

Нам бы их проблемы, скажут некоторые. Может, и так. Но чайник-то я всё равно чищу каждый месяц.

Горячая вода без бака

Мой сосед снизу Геннадьич года три назад решил поменять бойлер. Старый потёк — залил кладовку, пришлось всё высушивать, переклеивать. Намучился.

Купил новый — такой же, на двести литров, занимает полкладовки. И доволен. Говорит: зато запас есть.

А я думаю: а зачем запас, если можно грей воду прямо когда нужна?

Проточный водонагреватель высокой мощности — это именно так и работает. Нет бака. Нет двухсот литров воды, которые постоянно поддерживаются горячими. Открыл кран — нагревается мгновенно, столько, сколько надо.

В Штатах это давно привычно. Экономия места, экономия электричества.

У нас — боятся. Старая проводка не тянет мощность. Газовая сеть не рассчитана. И привычка: «бойлер — это надёжно». А надёжно ли, когда течёт — это другой вопрос.

Гараж, который сам открывается

Честно говоря, это я понял ещё в девяностые, когда смотрел американские фильмы. Герой подъезжает к дому, нажимает кнопку на козырьке — ворота медленно поднимаются, свет в гараже сам включается, машина въезжает, ворота закрываются.

Я тогда думал: ну, это кино. В жизни так не бывает.

Оказалось — бывает. И не только у богатых. Автоматические гаражные ворота с пультом — это в США стандарт, как замок на двери.

У нас? В большинстве гаражей до сих пор — распашные ворота, ключ, замок, ручное открывание. Зимой, в мороз, в варежках.

Автоматика воспринимается как лишняя трата: сломается — не починишь, денег стоит. И переделывать ворота никто не хочет, раз уж старые стоят.

Молодость, что тут скажешь — тогда и не думал, что когда-то буду завидовать человеку из фильма с пультом в руке.

Кладовая, которая больше нашей кухни

-2

И последнее. Самое, пожалуй, завидное.

Walk-in pantry — это отдельная комната рядом с кухней. Не шкафчик. Не полочка над холодильником. Комната. Где хранятся крупы, консервы, запасы, техника, которую не хочется держать на виду — хлебопечка, мультиварка, соковыжималка, которой пользуешься раз в год.

В американских домах это — обычное дело. Люди закупаются оптом в больших магазинах и раскладывают по полкам кладовой. Удобно и практично.

У нас? Балкон завален. Под кроватью — коробки. В коридоре — стеллаж из Икеи, который не вписывается, но стоит, потому что больше некуда.

Квартиры маленькие. Планировки экономные. И никто при строительстве не закладывает кладовую, потому что — «зачем, лишние метры».

А потом человек живёт, ставит крупы на холодильник, хлебопечку на стиральную машину, и думает: куда бы ещё что-то деть?

Вместо вывода

Я не к тому, что в Америке всё лучше. Там своих проблем хватает, я уверен.

Но вот что думаю: часть этих вещей — не роскошь. Это просто удобство. Кран над плитой, умягчитель воды, термостат, кладовая — это не понты. Это просто кто-то однажды подумал: а можно ли сделать так, чтобы было чуть легче?

И сделал.

У нас пока чаще думают: «и так сойдёт». Несут тяжёлую кастрюлю от раковины. Мёрзнут в ожидании, пока потеплеет в батарее. Чистят чайник от накипи.

Я и сам такой. Отстал от жизни, наверное.

Хотя — кран над плитой я бы всё-таки поставил. Если бы кто-то объяснил, как трубу протянуть через стену.

А вы? Было у вас что-то подобное — когда видели чужой быт и думали: а почему у нас так не делают? Интересно почитать ваши истории.