Ингредиенты:
Копченая курица - 200г
Яйца - 4шт
Шампиньоны маринованные - 150г
Кукуруза консервированная - 0,5 банки
Майонез по вкусу
Чипсы для украшения
Приступим к готовке салата Хризантема с чипсами и копченой курицей. Подготовим ингредиенты для салата. Куриные яйца заранее отвариваем и остужаем.
Копченую курицу разделяем на мелкие кубики. Выкладываем продукт ровным слоем на плоскую тарелку. Обмазываем майонезом.
Маринованные шампиньоны мелко нарезаем и кладем на курицу.
Посыпаем слои консервированной кукурузой, предварительно освобожденной от сока. Добавляем майонез.
Очищаем от скорлупы отварные яйца. Отделяем желтки от белков. Последние натираем на терку. Посыпаем ингредиентом салат и снова поливаем майонезом.
Желтки растираем в мелкую кашицу, которую распределяем по верху салата.
Украшаем блюдо чипсами. Распределяем их, образуя форму цветка. Готово, подавайте яркую закуску к столу!