В Петропавловске-Камчатском на базе АО «Петропавловский хлебокомбинат» заработал новый высокотехнологичный цех по выпуску ХБИ. Проект реализовали при поддержке региональных властей. После модернизации производительность предприятия увеличилась в четыре раза: объем продукции, который раньше выпускали за 12 часов, теперь производится всего за 3 часа. Максимальная мощность новой линии достигает 9,5 тонны хлеба в сутки — это около 30 тысяч батонов. На предприятии полностью автоматизировали производственный цикл — от замеса теста до выпечки в туннельной печи. По словам представителей региона, это позволит снизить производственные издержки, повысить стабильность качества продукции и расширить программы обеспечения льготных категорий жителей хлебом по доступным ценам. @ОХлебе - медиа OHLEBE.ru
«Петропавловский хлебокомбинат» в четыре раза увеличил производительность после запуска новой линии
3 дня назад3 дня назад
3
~1 мин