🏨 Новый ГОСТ для гостиниц вступит в силу с июня
Стандарт коснётся всех типов размещения — отелей, хостелов, апартаментов.
Нормы охватят оснащение, безопасность и работу персонала, но соблюдение их — добровольное. Вице-президент Федерации отельеров и рестораторов Сергей Колесников от новшества не в восторге:
Классификация по звёздности уже есть, правила оказания гостиничных услуг — тоже. Это масло масляное. Сегодня ГОСТ необязательный, завтра станет обязательным, потом появятся штрафы. А в нашей отрасли что ни штраф — то 400 тысяч. Я бы не сказал, что ГОСТ — это плохо, но уже столько всего напридумывали, что это лишнее.
🔼 Одновременно заработает стандарт сервиса для иностранных туристов — языковая поддержка, навигация, адаптация меню под культурные особенности гостей.
В Москве уже есть «чайна френдли» отели:
Персонал обучают китайским фразам и стандартам сервиса, в меню есть китайская кухня, китайцы оценивают это положительно. Программа работает уже почти год — продвигает её Роскачество, — рассказал Президент Общенационального союза индустрии гостеприимства Алексей Волков.
🔼 В Москве сейчас работают более 2 000 отелей и хостелов, в этом году планируют ввести ещё 1 200 номеров. Активнее всего растёт сегмент апартаментов.
📌 Подписаться на Москва FM / Мы в MAX
