Сегодня коллаген можно найти на кухне почти у каждой женщины. Мы добавляем его в утренний кофе, размешиваем в смузи, наконец, просто пьем горстями в надежде сохранить упругость кожи, крепкие ногти и комфорт в суставах. Однако многие, пропив длительный курс, разочарованно разводят руками: внешних изменений нет.
Почему так происходит? Дело в том, что коллаген — это один из самых сложных для усвоения белков. То, что вы проглотили порошок или капсулу, совершенно не означает, что эти вещества дошли до вашей кожи или связок. Современная нутрициология утверждает: польза коллагена на 90 % зависит от размера его молекулы, а также степени ее очистки [1].
Давайте погрузимся в биохимию и разберем, чем один продукт отличается от другого, что скрывается за сложными терминами на этикетках и как выбрать «строительный материал» для своего тела так, чтобы он действительно принес пользу.
Что такое коллаген и почему он нам нужен?
Коллаген — это главный структурный белок нашего организма, который составляет до 30 % от общей белковой массы, служа прочным «каркасом» для кожи, костей, сухожилий, хрящей. В природе много типов этого белка, но самым важным для нас является тип I: на него приходится до 90 % всего коллагена тела. Он отвечает за прочность и упругость кожи, связок и костей, его чаще всего ищут в составе средств для поддержания красоты [2].
Но молекула нативного (природного) коллагена огромна: она похожа на туго сплетенный канат. Желудочно-кишечный тракт человека не способен переварить этот «канат» целиком. Поэтому в производстве добавок используют процесс гидролиза — расщепления длинной белковой нити на фрагменты. Но здесь кроется главный подвох.
Как выбрать коллаген и почему даже гидролизованный может не усвоиться?
На полках аптек можно встретить гидролизованный коллаген. Но не каждый гидролизат одинаково полезен.
Обычный коллаген — это смесь пептидов (обрывков белковой нити) разной длины. На банке с коллагеном обычно пишут: «Гидролизованный коллаген — 5000 мг». Но это количество сырья, а не действующих веществ, даже гидролизованный коллаген может обладать достаточно большой молекулярной массой. Попадая в желудок, он требует дальнейшего расщепления организмом до мельчайших частей, а какое количество в итоге усвоится — остается загадкой.
Как выбрать то, что принесет пользу здоровью? Ищем трипептиды
Коллаген состоит из соединенных аминокислот. Структурная единица этого белка, способная беспрепятственно всасываться в кровоток, это трипептид. Он представляет собой цепочку всего из трех аминокислот: пролина, оксипролина и глицина — такая молекула усваивается максимально полно [3].
Поэтому при выборе важно обращать внимание на стандартизацию сырья по ключевым аминокислотам. Стандартизация переводит продукт в разряд нутрицевтиков с доказанным составом, гарантируя две критически важные вещи:
- биодоступность. Для стандартизации сырье должно пройти глубокий ферментативный гидролиз именно до коротких пептидов и свободных аминокислот. Только так они способны в неизменном виде доходить прямо до клеток кожи и суставов, запуская выработку собственного коллагена;
- отсутствие подмены. Недобросовестные производители могут разбавлять продукт недорогим сывороточным белком или мальтодекстрином. Стандартизация по специфическим коллагеновым аминокислотам (в первую очередь — по оксипролину) подтверждает, что внутри банки находится именно чистый коллаген, а не пустышка [4].
VITime® Classic Коллаген: современный подход к производству
Понимая биохимию процессов усвоения белков, мы создали VITime® Classic Коллаген. Это продукт нового поколения, в котором учтены все строгие требования доказательной науки.
В чем его главные преимущества?
1. Глубокое расщепление
В отличие от стандартных смесей, морской коллаген I типа в комплексе VITime® Classic расщеплен до трипептидов. Благодаря малому размеру они всасываются стенками кишечника с помощью специальных транспортеров, минуя стадию долгого переваривания.
2. Наличие маркера подлинности (оксипролина)
Оксипролин — это аминокислота-маркер, которая в природе встречается почти исключительно в составе коллагена. В составе VITime® Classic указывается не просто общая масса белка, а содержание оксипролина. Это гарантирует подлинность и заявленную концентрацию действующего вещества в продукте.
3. Синергия с витамином С
Чтобы организм смог из полученных трипептидов построить свой собственный, упругий коллагеновый каркас, ему необходим витамин С. Состав комплекса VITime® Classic усилен витамином С.
4. Удобная форма, чистый состав
400 мг активного вещества включено в растительные капсулы, в составе нет диоксида титана или искусственных красителей. Кроме того, капсулы маскируют специфический вкус или запах, присущий белковым порошкам.
Рекомендуемая схема — по 1 капсуле 3 раза в день во время еды в течение месяца. VITime® Classic Коллаген будет полезен для поддержания эластичности кожи, уменьшения выраженности ее обезвоженности, придания дополнительной прочность волосам, ногтям и связкам.
Инвестируйте в свое здоровье осознанно!
БАД. Не является лекарственным средством.
[1] Bianchi FM, Angelinetta C, Rizzi G, Praticò A, Villa R. Evaluation of the Efficacy of a Hydrolyzed Collagen Supplement for Improving Skin Moisturization, Smoothness, and Wrinkles. J Clin Aesthet Dermatol. 2022 Mar;15(3):48-52. PMID: 35342502; PMCID: PMC8944283.
[2] Chakraborty, Rupa & Asthana, Anupama & Singh, Ajaya & Adhikari, Rameshwar & Susan, Md. Abu Bin Hasan. (2023). Collagen - a highly developed and abundant fibrous protein: synthesis and characterization. 10.1016/B978-0-323-99853-6.00013-9.
[3] Yang D, Zhang S, Xu Q, Lu S, Xiao G, Zheng L, Zhao M. Production of collagen-derived hydroxyproline (Hyp)-containing di- and tripeptides by brush border membrane enzymes and their absorption characteristics. Food Res Int. 2025 Oct;217:116847. doi: 10.1016/j.foodres.2025.116847. Epub 2025 Jun 10. PMID: 40597548.
[4] Srivastava AK, Khare P, Nagar HK, Raghuwanshi N, Srivastava R. Hydroxyproline: A Potential Biochemical Marker and Its Role in the Pathogenesis of Different Diseases. Curr Protein Pept Sci. 2016;17(6):596-602. doi: 10.2174/1389203717666151201192247. PMID: 26916157.