Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ФУДКУЛЬТУРА

Идеальные дни: искусство замечать свет в эпоху бешеной скорости

Мгновение мимолетно, его не вернешь. Мы все это хорошо знаем. Но будем честны, мы не часто вспоминаем, что из мгновений состоит наша жизнь, а, значит, она также мимолетна, как и простое мгновение. Успеваем ли мы насладиться жизнью в полной мере? Ответ: чаще всего нет. Чтобы как-то замедлиться, мы в ФУДКУЛЬТУРЕ решили обратиться к философии. Нас на это натолкнул наш резидент японской кухни. Япония, подарившая миру много философских концепций (например, «красота в несовершенстве»/«ваби-саби»; «то, ради чего стоит вставать по утрам»/«икигай»;«принцип непрерывного улучшения»/«кайдзен»), познакомила нас и со словами, означающими целые явления и состояния. Сегодня мы поговорим об одном из таких слов и покажем, как стали замечать его у себя на фудхолле. Да, это слово так просто не переведешь. «Комореби» состоит из иероглифов «дерево», «утекать/просачиваться» и «солнце» (木漏れ日). Это танец света и тени, существующий только здесь и сейчас. В нем заложена концепция «печального очарования вещей»/«м
Оглавление

Мгновение мимолетно, его не вернешь. Мы все это хорошо знаем. Но будем честны, мы не часто вспоминаем, что из мгновений состоит наша жизнь, а, значит, она также мимолетна, как и простое мгновение.

Успеваем ли мы насладиться жизнью в полной мере?

Ответ: чаще всего нет.

Чтобы как-то замедлиться, мы в ФУДКУЛЬТУРЕ решили обратиться к философии. Нас на это натолкнул наш резидент японской кухни.

Япония, подарившая миру много философских концепций (например, «красота в несовершенстве»/«ваби-саби»; «то, ради чего стоит вставать по утрам»/«икигай»;«принцип непрерывного улучшения»/«кайдзен»), познакомила нас и со словами, означающими целые явления и состояния.

Сегодня мы поговорим об одном из таких слов и покажем, как стали замечать его у себя на фудхолле.

Солнечный свет, что просачивается сквозь листву деревьев/комореби

Да, это слово так просто не переведешь. «Комореби» состоит из иероглифов «дерево», «утекать/просачиваться» и «солнце» (木漏れ日). Это танец света и тени, существующий только здесь и сейчас.

В нем заложена концепция «печального очарования вещей»/«моно-но аварэ». Красота мимолетна, поэтому так важно замечать ее в суете повседневности.

Почему мы перестали видеть «комореби»?

Потому что перестали смотреть по сторонам. Вспомните, когда вы в последний раз шли по улице и были любопытны к миру? К его деталям? Мы вот всей командой осознали, что обычно такие явления как «комореби» просто остаются незамеченными.

Поймать взглядом эту ускользающую красоту означает на пару минут выпасть из непрерывной гонки. Хотя за чем мы гонимся?

Что мы предлагаем?

Мы предлагаем вам понаблюдать за тем, как солнечные лучи создают причудливые тени и неважно, где. Прочувствуйте этот момент. Он больше никогда не вернется. Завтра свет совершенно по-другому будет играть с пространством.

Мы, благодаря наблюдениям, по-новому увидели ФУДКУЛЬТУРУ:

Надеемся, и вы начнете чаще замечать в повседневной жизни такую красоту, а, может, присоединитесь к нам для созерцания танца света и тени у нас на фудхолле.

И помните, что сказал герой фильма «Идеальные дни»: «Сейчас – это сейчас. Потом – это потом». Ловите мгновение сейчас, потому что жизнь мимолетна.

С любовью, ФУДКУЛЬТУРА