В Подмосковье надвигается резкое похолодание. Пик температурного спада придется на 29 и 30 мая: в ночные часы столбики термометров могут опуститься до +1…+2 градусов, а днем будет не теплее +11...+13. Ситуацию усугубит порывистый северо-западный ветер.
Возвратные заморозки в конце весны — серьезное испытание для дачников. На приусадебных участках сейчас самый уязвимый период: рассада уже высажена в открытый грунт и активно развивается, поэтому резкое ночное падение температуры почти до нуля может стать губительным. Сильнее всего от непогоды страдают теплолюбивые культуры: томаты, огурцы, перцы, баклажаны, кабачки, тыквы, а также арбузы и дыни. Всего несколько холодных ночей способны остановить их рост, повредить завязи и листья или полностью погубить посадки. Рассказываем, как уберечь будущий урожай и защитить грядки от заморозков.
Опытные агрономы советуют не ждать первых признаков беды, а готовиться к ним заранее.
Какие растения пострадают в первую очередь?
В зоне риска окажется свежевысаженная рассада, цветущая клубника, плодовые деревья и ягодные кустарники. Молодые, неокрепшие посадки особенно уязвимы: их нежные ткани легко повреждаются при значительном снижении температуры.
Сильнее всего от непогоды пострадают теплолюбивые культуры. Томаты, перцы и баклажаны при низких температурах замедляют рост, а при значениях около нуля могут получить стресс, восстановиться от которого будет непросто. Огурцы, кабачки и другие тыквенные культуры крайне чувствительны к ночному переохлаждению: их листья могут поникнуть уже после одной такой ночи. Если похолодание совпадает с периодом цветения, риск полной потери урожая многократно увеличивается.
Плодовые деревья и ягодные кустарники также крайне уязвимы. Их цветки и бутоны легко повреждаются морозом, что приводит к заметному сокращению урожая. Особую опасность похолодание представляет в низинах, где холодный воздух скапливается и задерживается дольше.
Впрочем, есть и культуры, устойчивые к пониженным температурам: капуста, редис, морковь, свекла, лук, чеснок, горох и зелень. Они переносят такие майские перепады значительно легче.
Как согреть грядки доступными средствами?
Самое простое и надежное решение – укрывной материал. Дачникам лучше всего выбирать спанбонд или агроволокно: оно сохраняет тепло, пропускает воздух и не дает растениям преть. Укрытие лучше стелить на дуги, чтобы материал не прижимал листья. Если ожидается особенно холодная ночь, можно сделать двойную защиту: сначала накрыть грядки пленкой, а сверху использовать укрывной материал.
Александр Кузнецов
агроном, заместителя декана агрономического факультета Пензенского государственного аграрного университета (ПГАУ)
«Возвратные заморозки в конце мая — это прямой удар по будущему урожаю. Если вечерний прогноз обещает температуру, близкую к нулю, я всегда укрываю теплолюбивые культуры спанбондом на дугах. Всего одна морозная ночь способна погубить нежные цветки и завязи, что сведет к минимуму все наши усилия».
Небольшие грядки удобно накрывать на ночь полностью, а утром открывать. Для теплиц подойдут дополнительные слои защиты, а также временные экраны от ветра. Если под рукой нет специального материала, временно выручат старые простыни, мешковина или картон, но такие варианты лучше использовать только как экстренную меру.
Накануне похолодания полезно обильно полить грядки. Влажная почва лучше накапливает и дольше удерживает тепло, чем сухая. По той же причине многие дачники ставят в теплицах емкости с водой: днем они нагреваются, а ночью постепенно отдают тепло. Для небольших укрытий иногда используют и бутылки с теплой водой.
Вот основные способы согреть грядки и защитить сад от холодов:
- Укрывной материал. Спанбонд, агроволокно или пленка помогают удержать тепло и защитить растения от ветра.
- Двойное укрытие. Сначала ставят пленку, сверху – укрывной материал; так защита работает лучше.
- Дуги над грядками. Материал не должен лежать прямо на листьях, поэтому его натягивают на каркас.
- Мульчирование. Солома, сено, трава, компост или листья помогают удерживать тепло в земле.
- Бутылки с теплой водой. Их раскладывают на грядках или в теплице как временный источник тепла.
- Окучивание картофеля. Земля защищает всходы от переохлаждения.
- Дымление. В саду раскладывают на земле кучи из влажной соломы, листьев, торфа и веток, поджигают их перед заморозком и всю ночь поддерживают тление, чтобы густой дым окутал деревья и растения.
- Дождевание. Обильный полив перед заморозком может помочь растениям пережить холод.
- Теплые грядки. Их делают заранее, закладывая органику, ветки, листву и компост, чтобы почва прогревалась быстрее.
- Высокие грядки. Они быстрее прогреваются, особенно если защищены от ветра.
Что делать после похолодания?
После холодной ночи не торопитесь сразу убирать укрытие и осматривать растения на ярком солнце. Им нужно немного времени, чтобы отойти от перепада температур. Если листья поникли или потемнели, не спешите выдергивать кусты: часто повреждение оказывается частичным, и растение еще можно спасти.
Виктор Смирнов
агроном
«Самая частая ошибка огородников – надежда, что все пронесет. Я всегда советую: не убирайте укрывной материал слишком рано, держите его под рукой до середины июня. А утром, если растения поникли, не спешите выдергивать – часто они восстанавливаются, если дать им время и мягкий уход».
Сначала уберите явно погибшие листья и побеги. Через несколько дней (но не сразу!) можно использовать антистрессовые препараты или легкие подкормки, которые помогут растениям восстановиться. Если подмерзла рассада томатов, то иногда она выпускает новые боковые побеги и все равно дает урожай, пусть и позже обычного.
Для дачника спасение растений – это вопрос не столько больших затрат, сколько внимательности. Несколько метров спанбонда, дуги, вечерний полив и своевременное укрытие могут сохранить и рассаду, и будущий урожай. В конце мая именно такая простая профилактика часто оказывается самым надежным способом пережить холод без потерь.
Автор: Татьяна Рублева