– Как ты себя чувствуешь? Ты бы хотел поехать со мной на встречу друзей?
– А то.
Буркнул я. Понимая, что мой статус обязывает ехать даже если это будет встреча врагов. А уж друзей. Тут как бы грех филонить.
Единственное, что смущало. Застолье предполагалось собрать на улице. На крыльце перед домом. Собираться возле крыльца под большим навесом это национальная традиция вьетнамских посиделок. "Нам не страшен серый волк (дождь)" во всех его проявлениях. Так вот моё, изнеженное кондиционерами тело должно было продержаться несколько часов на жаре.😳
Да, на днях пришли дожди. Здравствуйте сезон тропических муссонов. Они дали вздохнуть с облегчением. Ведь +32 это не +37. Которые стояли на юге Вьетнама последние два месяца. Но белым медведям (эт я о себе🐻❄️😁) от этого не легче.
Решено. Поездке быть. Утром поднялся пораньше. Ритуал утренней дремоты и потягушек пришлось нарушать. На столе встречала миска наваристого супа. А чуть позже мы встречали машину такси. Доехать к нам тот ещё квест. Узкие, сельские дороги Вьетнама - боль для автомобилей. Это как засунуть Бусяку (наш микроавтобус в России) в проулки Бахчисарая либо Ялты.
Дорога не дальняя. С десяток километров. Район ананасовых ферм. Ершистые кусты ананасов убегают вдаль ровными, широкими грядами. На некоторых полях прямо виднелись не менее ершистые плоды. По нескольку на кустик. Коммуны, где обитаем мы растят дурианы. Недавно даже местными жителями одной из них был поставлен памятник этому фрукту. Привет каналу "Отпуск на неделю"
И меня сильно радовало, что живем среди тенистых садов. В ананасовых местах я бы сошёл с ума от пустоты пейзажа и отсутствия тени.
Доехали быстро и без трудностей. Формально могли и сами на байке. Но я ещё не готов. Фактически заново учусь ходить и управлять байком после майского случая. Спасибо мотиваторам. Таким как Максим Петров с одноимённого канала.
Поводом для встречи был день выпускников местного, педагогического колледжа. В далёком 2001 году.
Последний раз они собирались почти десять лет назад. Аж в 2017-м.. В тот момент мы были в Москве. И Зина пропустила мероприятие. Теперь, наверное им интереснее вдвойне. Сам никогда не был на подобных мероприятиях в России. Раньше звали. Постепенно голоса зовущих становятся реже и тише. Ехать в январский Энгельс не каждому и захочется.
Народ уже скромно кучковал.
Подготовка только начиналась. Зина позвала меня за угол дома. Там собралась другая компания.
– Помнишь мы хотели купить. Когда ездили с семьёй по гостям? Сейчас купили целый мешок. Будет объеденье.
Речь шла о крысах. Да. Именно о крысах🐀🐀 Рататуи весьма популярны в этой стране. В основном это блюдо для барбекю. Мы застали работу в самом разгаре.
Две плитки с кипящим маслом работали на всю.
– Смотри вкусняшки😋
Возле моих глаз крутилась румяная попка мыша.
Стоять в белых кроссовках и рубашке возле стреляющего масла казалось не с руки. Поэтому захватив миску с готовым мясом и миску с разделанным джекфрутом поспешил вернуться к крыльцу где столы.
Количество вкусняшек на столах увеличивалось. Как и количество бабаек на парковке у дома.
Народ прибывал. Всё пока скромно и тихо. Самым крепким - зелёный чай.
Гостей становилось больше. И народ решил зафиксировать этот момент.
– Стойте, стойте! Меня то куда? Я же. Я же не друг🤣 Я гость!
Но это Азия. Регион дружелюбия и гостеприимства. Фото тому пруф.
Как и в России. Судьбы студенчества схожи. 99% местных "юристов" стали фермерами. Женщины домохозяйками. Ну и не повод грустить. Когда таймер отсчитал почти пол века. Дома построены. Семьи растут. Это тоже счастье и успех.
Как-то незаметно и машинально компания быстро распределилась на женскую и мужскую половины. Столы заняли подходящие позиции.
Начался пир горой. Чай заменило популярное пиво. Девушкам пепси. Но всем вместе много разнообразного мяса и морепродуктов. Пошли разговоры и разливания по бокалам.
Вот где аукнулось Зине.
– Ты зачем меня кормила? Зачем заставила съесть целую миску супа? Как мне сейчас быть?
В ответ милая, игривая улыбка счастливой женщины.
Лучший способ освободить место в животе это походить. Справа жарят мышей. Я там был. Слева...
Проход закрыт. Ежовая охрана. Мы же в краю ананасов.
Ананасы и счастливая Зина хорошо сочетаются.
Но если она включит тучу - беги, спасайся! 🤣
Тучи не было. На радость было облачно. Когда ехали и не знали. На районе вырубили свет. Мне не то что кондей. Мне даже вентилятор не светил. Я держался на морально волевых и пиве со льдом.
На пиве держалась вся мужская половина. И половинчато женская. Как же так. Вьетнамки не пьют алкоголь. Мои глаза округлялись😳 Шок контент.
Что происходит с миром? Куда он катится? Позже я расспросил. Оказывается это студенческая солидарность. Вот на миру, в семье вьетнамка с алкоголем - стыд. А в студенческой компании уже нет🤷♂️ Ну вы поняли. Если нельзя, но очень хочется. То... Население Вьетнама 100 млн. человек уже🤭
Тем временем мужички созрели. Начались хождения. Это одна из традиций пития и посиделок. Когда от мужской половины идёт представитель говорить тост за женским столом. И от того, насколько бурно его поддерживают. Растёт его статус в обществе. Девчата старались на все сто. Классическое, вьетнамское "хай-ба" звонко разносилось над женским столом.
– Мужики! Ну вы чего такие вялые? Смотрите на соседей!
Не унимался я.
– Давай разливай-зажигай!
И тут у меня случился второй, культурный шок😳 Дамы с пивом пошли к нам. Ааа! Импособл, невозможно! Женщина с пивом, сама, к мужскому столу... Это был день крушения стереотипов🤦♂️🤣
Хождения оживили ситуацию. Да тут ещё и плитки на стол принесли. Сейчас начнётся жара. Точнее начнётся процесс жарки и варки. Самое любимое занятие.
Как же в тот день было вкусно. Все эти мышки, ракушки, тушеная свинина с овощами и обычная кукуруза. Вьетнамцы меняются. Всё чаще на столе вижу картофель. Они его распробовали и полюбили. Он тут реально вкусный.
Сначала варили говядину в пиве. После решили зажарить креветы. Пламя палило рачков и пальцы кулинаров.
Народ стал включать интеллект. В качестве решения коллективный разум нашел крышку от кастрюли. И процес рванул вверх.
В этот бурный момент я понял, что пора отколоться от коллектива. Живот уже не вмещал вкусняхи. А интеллектуальные беседы сменились частым и повторяющимся "Ё"...
Взгляд на стол. Точнее ниже.
Наверное я тоже немного вьетнамец. Пулякая под стол очередную банку или объедку испытываешь несказанное удовольствие😂
Во многих домах вьетнамцев стоит уличная мебель из бетона. Она бывает разная по цветам и стилю. Но всегда на ней название магазина и телефон.
Оказывается это местные "Леруа" делают себе продвижение. Когда человек строит дом. Закупает материал для строительства. Ему в качестве подарка делают подгон. Дарят такую мебель. Красиво, практично и очень тяжело))
Такси приехало быстро. Пир был в разгаре. И все вывалились из-за столов нас провожать. Кто-то наорал мне в ухо. Я наорал на него. Пожать руку. Выпить на брудершафт (нет, спасибо). Это броуновское движение жизнерадостности. Это Вьетнам.
ПыСы: рассказывая про "юристов" я оказался неправ. Практически весь выпуск колледжа нашёл и продолжает работать по специальности. То есть мы с вами побывали на тусовке учителей. Признаюсь, был неоднократно на других тусовках. Учителя ничем не отличаются от фермеров и остальных🤗
Спасибо, что с нами. Всех обнял-приподнял.
#вьетнам #жизньвовьетнаме #путешествияповьетнаму #вьетнамскоезастолье #встречавыпускников