Доброго всем дня!
Милые мои подруги серебряного возраста! Знали бы вы СКОЛЬКО пользы в орехах для нас с вами! Не скупитесь, всегда покупайте орехи, лучше печенье и колбасу обойдите стороной, а вот орехи - купите!
Какие именно? - Самые лучшие для нас это:
- МИНДАЛЬ
- ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
- АРАХИС (хоть и относится к бобовым, но в нём много и от орехов, не только форма, но и содержание полезных жиров, аминокислот!)
Статью, пожалуй, начну с официальной новости из мира доказательной медицины:
1. Регулярное употребление орехов связано с заметным снижением риска развития деменции!!!
Если не хотите стать страшным испытанием для своих близких, заботьтесь о своём здоровье (когнитивном) уже сейчас, потом может оказаться поздно.
2. Ученые также обнаружили дозозависимый эффект: чем больше орехов было в рационе участников исследования, а их было более 17 тысяч, тем ниже в среднем была вероятность развития деменции. Но больше - это не значит даже 100 грамм, а всего 20-30 грамм.
3. Пользу орехам обеспечивают омега-3 жирные кислоты, витамин Е, магний, антиоксиданты и другие вещества, содержащиеся в них.
Все эти вещества помогают снижать воспаление, поддерживать здоровье сосудов и защищать нервные клетки от возрастных повреждений.
-----------------
Самыми полезными из орехов считаются грецкие орехи.
И опять из официальных вестей доказательной медицины:
Грецкие орехи способствуют снижению уровня "плохого" холестерина и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
--------------
Наш с вами Марафон, текущий, милые дамы, называется "Стройность и здоровье". Любая информация, которая может помочь вам в оздоровлении, должна мотаться на ус.
Особенно такая, продуктовая "пилюля".
---------------
СКОЛЬКО орехов каждый день можно включать в свой повседневный рацион питания? - Как уже выше сказано - 20-30 грамм.
Взвесив эту порцию один раз, вы уже всегда будет знать, СКОЛЬКО орехов можно себе позволить в день.
Пренебрегать размером порции орехов не стоит, так как это очень калорийные продукты и можно живо набрать пару-тройку лишних килограммов, если это не учитывать.
20-30 грамм - безопасная норма орехов в день.
--------------
Орехи - чрезвычайно ценный продукт, который может оказывать положительное влияние на здоровье благодаря богатому составу.
Орехи содержат белки, полезные жиры, витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатку.
- Это идеальный продукт для здоровья человека!
- Орехи можно съесть на перекус.
- Их можно съесть на ночь, если вы чувствуете голод.
- Их можно включать во многие блюда, начиная от каш, салатов и заканчивая смузи.
А я поделюсь с вами орехово-фруктовым десертом, который можно готовить не только на праздничный стол - вкуснятина неимоверная, а готовится очень легко.
----------------
Всё то же самое можно сказать и о семенах.
Они, как и орехи, содержат витамины, минералы, антиоксиданты, клетчатку, растительные белки и полезные жирные кислоты.
Как и в случае с орехами, регулярное употребление семян может снизить риск некоторых заболеваний и улучшить общее состояние организма.
Однако, как и с орехами, следует соблюдать умеренность в их употреблении.
ВСЕ семена можно добавлять в салаты, в каши и даже в супы.
Кратко о самых распространенных и доступных:
Тыквенные семечки
Польза:
- Поддержка сердечно-сосудистой системы. Магний в составе помогает регулировать артериальное давление, а аргинин способствует расширению сосудов, улучшая кровоток. Фитостеролы снижают уровень "плохого" холестерина.
- Укрепление костей и суставов. Цинк и магний способствуют здоровью костей, а также могут уменьшать воспаления при артритах.
- Улучшение работы ЖКТ. Клетчатка стимулирует перистальтику кишечника, помогает при запорах.
- Поддержка нервной системы и сна. Аминокислота L-триптофан способствует выработке серотонина и мелатонина, что улучшает качество сна и настроение.
- Польза для репродуктивного здоровья. У мужчин цинк поддерживает здоровье простаты и уровень тестостерона. У женщин фитоэстрогены могут облегчать симптомы менопаузы.
- Антиоксидантная защита. Содержат фенолы и флавоноиды, которые защищают клетки от повреждений.
Суточная норма для взрослых - до 100 грамм.
------------
Семена льна
Польза:
- Улучшение пищеварения. Клетчатка и слизь в составе обволакивают слизистые оболочки ЖКТ, оказывают противовоспалительное действие, помогают при запорах.
- Снижение уровня холестерина. Омега-3 жирные кислоты и лигнаны, вещества содержащиеся в большом количестве в льняных семенах, помогают уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Поддержка иммунитета. Лигнаны в том числе обладают антибактериальным и антивирусным эффектом.
- Польза для кожи и волос. Витамины А и Е способствуют улучшению состояния кожи.
Важно: семена льна не рекомендуется употреблять при беременности, лактации, детям до 12 лет, а также при некоторых заболеваниях ЖКТ.
-------------
Семена подсолнечника
Польза:
- Защита сердца и сосудов. Витамин Е — антиоксидант, который помогает предотвратить окисление холестерина и снизить риск атеросклероза. Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют снижению уровня холестерина и артериального давления.
- Поддержка нервной системы. Магний необходим для правильной работы нервной системы.
- Укрепление иммунитета. Цинк в составе поддерживает иммунную функцию.
- Польза для кожи и волос. Витамины А и Е способствуют здоровью кожи и ногтей, цинк — волос.
-----------
Кунжут
Польза:
- Укрепление костей и суставов. Высокое содержание кальция, а также магния, фосфора и других минералов полезно для костей и хрящевой ткани.
- Улучшение работы ЖКТ. Клетчатка способствует нормализации пищеварения.
- Антиоксидантная защита. Сезамин и другие компоненты снижают окислительный стресс.
- Польза для кожи и волос. Витамины В и Е, кальций, фосфор, магний улучшают состояние кожи и волос.
Противопоказания: варикоз, тромбозы, мочекаменная болезнь, беременность, лактация, склонность к аллергическим реакциям.
------------
Семена чиа
Польза:
- Поддержка сердечно-сосудистой системы. Омега-3 жирные кислоты помогают снизить уровень «плохого» холестерина и триглицеридов.
- Контроль веса. Клетчатка способствует чувству сытости.
- Укрепление костей. Высокое содержание кальция полезно для костной системы.
- Стабилизация уровня сахара в крови. Замедляют усвоение углеводов, что может быть полезно при диабете.
- Улучшение памяти. Фосфор способствует улучшению когнитивных функций.
Рекомендуемая суточная доза для взрослых - 15–20 г (1–1,5 столовой ложки).
----------------
Общие рекомендации по употреблению семян:
Умеренность. Семена калорийны, их избыток - помним об этом! может привести к набору веса.
Способы употребления. Семена можно добавлять в каши, смузи, йогурты, салаты, использовать для приготовления паст.
Некоторые семена можно предварительно размалывать для улучшения усвоения питательных веществ.
Важно помнить, что семена не являются лекарством как таковым, а являются лишь дополнением к сбалансированному рациону.
---------------
Вот так кратко о пользе орехов и семян.
Употребление этих продуктов в повседневном питании должно стать нормой.
Не от случая к случаю, а именно каждодневной нормой.
Самое простое - перекусы с орехами и семенами.
А вот лично я люблю добавлять эти продукты в салаты.
--------------
На авторском сайте: https://ddhv.ru
С уважением, Татьяна!
ПРЕДУПРЕЖДАЮ, что
Мои статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Адреса моей страницы в социальных сетях:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/581185761502
ВКонтакте: http://vk.com/id633999857