Торт из вафельных коржей без духовки и замеса теста — быстрый домашний десерт к чаю! 🍰☕
Этот простой торт готовится всего из нескольких ингредиентов и не требует выпечки. Нежная прослойка из варёной сгущёнки, сливочного масла, ароматных грецких орехов и маковой начинки отлично сочетается с хрустящими вафельными коржами. Десерт получается насыщенным, сладким и очень вкусным, а украсить его можно по своему желанию.
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТАКОГО ТОРТА ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
вафельные кожи 7 шт.
варёная сгущёнка 500 гр.
сливочное масло 100 гр.
грецкие орехи 200 гр.
маковая начинка 200 гр.
сгущёнка 2 - 3 ст. л.
Украшаем на свой вкус!
Пошаговое приготовление:
1. Подготовьте крем.
В глубокую миску выложите мягкое сливочное масло комнатной температуры и добавьте варёную сгущёнку. Хорошо перемешайте ложкой или взбейте миксером до однородной кремовой массы.
2. Подготовьте орехи.
Грецкие орехи слегка измельчите ножом или при помощи блендера. Можно оставить небольшие кусочки — так вкус станет более насыщенным.
Оставьте 2-3 ст. ложки орехов для дальнейшего украшения торта.
Всё тщательно перемешать.
3. Подготовьте маковую начинку.
Если начинка густая, добавьте 2–3 столовые ложки обычной сгущёнки и перемешайте до более мягкой консистенции.
4. Соберите торт.
Положите первый вафельный корж на блюдо или разделочную доску и равномерно смажьте маковой начинкой.
5. Следующий слой.
Накройте вторым коржом, сверху распределите часть кремовой начинки с орехами.
Продолжайте чередовать слои с кремом и маковой начинкой до использования всех коржей.
6. Завершающий слой.
Последний корж сверху покройте кремом, украсьте измельчёнными орехами, маком, шоколадной крошкой или любым декором по вкусу.
7. Дайте торту пропитаться.
Готовый торт поставьте в холодильник минимум на 3–5 часов, а лучше оставить на ночь. За это время коржи станут мягче, а вкус — более насыщенным.
Готовый торт получается нежным, ароматным и отлично подходит для семейного чаепития или когда хочется приготовить десерт быстро и без лишних хлопот.
Приятного аппетита! 😊