Здравствуйте!
С армянскими винами я уже знаком не понаслышке и про один из них написал обзор - сухое красное вино "Ван Арди Арени Резерв" от ООО "Ван Арди" из автохтонного армянского сорта Арени из винодельческого региона Арагацотн, Армения, 2018 года урожая. То вино не очень мне понравилось, спиртуозность и горечь ясно дали понять, что отдавать 4700 рублей за тот экземпляр мне не стоило, кому интересно, ссылка ниже:
Тем не менее армянские вина покупал, дегустировал, но ни одно из них мне не понравилось настолько, чтобы купить во второй раз. Одно из таких вин мы сегодня продегустируем. Однажды я был в Иваново (да, тоже делал про это обзор, куда ж без этого) и приобрёл в ивановском магазине "Иджеван" вино - выдержанное красное сухое вино из Армении "Иджеван" из сортов Ахтанак, Кармрают и Тиграни 2021 года урожая от ЗАО "Иджеванский винно-коньячный завод". Вино было в коробке, где была надпись на русском и армянском о том, что вино отборное, а на этикетке вина для тех, кто не понял с первого раза или не знает русского или армянского, ещё дополнительно большими буквами на самом верху этикетки было написано на английском языке - "SELECTED". В магазине продавец сам предложил мне это вино как уникальное. А чтобы я не сомневался, достал бутылку из коробки и показал пальцем на "SELECTED". Цена на вино небюджетная, 2540 рублей за бутылку, но отбиться от слов "селектед" и "отборный" я уже был не в состоянии, смалодушничал и купил.
На этикетке на английском языке есть надписи: "Ijevan" ("Иджеван") и "since 1951". Это означает, что произведено было это вино на Иджеванском винно-коньячном заводе, основанном в 1951 году для снабжения Арарат-треста и Ереванского завода шампанских вин коньячными и шампанскими виноматериалами. Завод находится в северо-восточной части территории Республики Армения в Тавушской области в городе Иджеван, в 135 км от Еревана. В 2005 году завод приобрёл бизнесмен Эмин Лаврентьевич Егиазарян и совершил масштабные вложения в это предприятие. В России находятся от этого завода фирменные магазины по реализации своего товара. Один из этих фирменных магазинов в Иваново я и посетил. Фотография на этикетке вина в самом центре - это собственно сам Иджеванский винно-коньячный завод.
На коробке указано, что это уникальное вино и произведено оно из купажа отборных сортов винограда Ахтанак (10%), Кармрают (60%) и Тиграни (30%), произрастающих в Армавирском винодельческом регионе Армении (есть ещё Арагацотн, Арарат, Вайоц Дзор и Тавуш). Винодельческий регион Армавир располагается между горами Арарат и Арагац, а также граничит с Турцией. Для этого отборного вина виноград собирается только вручную, а выдержка в дубовых бочках составляет не менее 12 месяцев. Производитель указал, что это вино было произведено в ограниченном количестве в 2023 году и его общая партия состоит из 5945 пронумерованных бутылок. На бутылке вина, которое я приобрёл, был указан номер 2932. На фото ниже - пробка от вина, на которой изображён сам завод и имеются надписи на английском - название завода и дата его основания (1951 год).
Вино сухое, крепость 12%. Цвет вина вишнёво-рубиновый. Спиртуозности не чувствуется. Высокая тельность, горечь ниже средней, не портит. Танинность также небольшая. У вина приятный вишнёвый аромат с тонами дуба, табака и шоколада. Во вкусе - вишня, лёгкие ноты дерева и перечные ноты. Аромат поинтереснее, чем вкус. У вина продолжительное и выразительное послевкусие, где раскрывается табак, дуб и перечные ноты. Не понравилась высокая чувствительная кислотность. Производитель советует вино сочетать с жирными блюдами: свинина, стейк из мраморной говядины, баранья рулька, котлеты из баранины, хашлама из ягнёнка, шашлык. Температура подачи вина: 16 - 18 °C. На фото ниже вино в стакане, но чтобы не было упрёков, я попросил бокал на стойке ресепшн (дело было в отеле в Иваново) и мне его принесли, так что остальную часть вина допивал из классического бокала для красных вин и моё мнение о вине осталось прежним. Сочетал это вино с котлетами из баранины, так что всё было по совету изготовителя вина.
Для меня отборное сухое красное вино "Иджеван" от ЗАО "Иджеванский винно-коньячный завод излишне кислотное, для своих денег это дорогое вино. Оно больше походило на вино ординарное столовое и отборного "Selected" я там не прочувствовал. Второй раз не стал бы брать это вино. Если вы пробовали классное армянское вино на пять из пяти, то напишите в комментариях, я бы его продегустировал и сделал бы обзор по нему, потому что лично я до сих пор так и не встретил такого вина.