Давайте честно: поесть за 10-15 BYN вы сможете в первом попавшемся Макдональдсе. Но писать о подобных местах скучно. Поэтому в этом обзоре мы намерено оставим их в стороне. Сегодня на повестке дня – волнующий и колоритный мир минских столовых. Давайте разбираться, где дешево поесть в центре Минска, и как за 15 BYN получить тарелку борща, картофельную бабку и салат «Мимоза».
Но для начала пару слов про…
Общие минусы всех белорусских столовых
Готовясь к этому статье, я обошел около десятка разных мест и выделил для себя три важных минуса, которые свойственны практически всем минским столовым. Это:
- Короткий период работы (обычно с 11 до четырёх);
- Платная «мелочёвка» (вроде сметаны, хлеба или даже салфеток).
А еще – плохая привычка прятаться от посетителей. Столовые Минска – это такие места, на которые вы вряд ли наткнетесь случайно. Поэтому не стесняйтесь пользоваться навигатором (даже если до нужного адреса всего пару шагов) и помните, что вход может находиться на торце или на внутренней стороне здания.
Свои плюсы у столовых, конечно, тоже есть. Они дешевые, сытные и находятся часто в самых туристических местах города. Даже если в заведении простой интерьер, все столики там будут аккуратные и чистые (что заметно отличает их от того же Макдональдса). Но обо всем этом мы поговорим дальше. Давайте начинать – а разбираться будем уже по ходу дела.
Столовая Большого театра
Аккуратное (и почти уютное место) рядом с Немигой и Троицким предместьем. Чтобы его найти – обойдите театр с левой стороны и ищите глазами табличку «Подъезд №6». За коваными воротами как раз и будет вход в столовую.
Обеденный зал здесь разделен на две части. Одна – это буфет с чаем и разными сладостями (и ценами, как в среднестатистическом магазине). Другая – собственно, сама столовая (со стандартным набором блюд). Столиков внутри довольно мало. Зато интерьер очень приятный и людей немного.
Что касается цен, то они вполне стандартные. Супы по 3-4 рубля. Салаты по 2,50. И вторые блюда по 6-8 BYN. Жалко, что работает столовая совсем мало – с 11 до 15 часов (да и то только по будням).
Адрес: площадь Парижской коммуны, 1 (подъезд №6). Дверь столовой «смотрит» на улицу Алоизы Пашкевич.
Бистро «Столица» (также известное, как столовая «Сбера»)
Одно из самых необычных заведений в нашем сегодняшнем списке. Все дело в том, что еще недавно на том же месте находился дорогой ресторан «Le Cro Cro». Но заведение закрылось, а помещение почти в неизменном виде перешло к новому владельцу. В итоге зал оборудовали продуктовой линией. В холодильниках для стейков разместили бутылки с водой. А на месте ресторана сделали столовую для работников Сбера.
Что касается цен, то они здесь вполне обычные. Холодник – 2, 80 BYN. Салат со свеклой – 3,70 BYN. Рис – 3,40 BYN. А кружку капучино (из топовой кофеварки, доставшейся столовой в наследство) можно выпить за 5 BYN.
И все бы отлично, но буквально неделю назад (в мае 26) в бистро набежали все минские блогеры. И вместе с наплывом новых гостей столовая получила и новый режим работы. Теперь оно открыто с 9 до 11 и с 13 до 17 часов. Оставшиеся два часа (с 11 до 13) оставили работникам офиса Сбера. В это время обычных гостей размещают только на уличной террасе, а выбор блюд ограничивают до нескольких позиций.
Адрес столовой: Независимости, 32а (ближайшее метро – площадь Победы). Прямо напротив находится минский цирк, а также парк Горького.
Столовая Главпочтамта (и Министерства связи)
Еще одно хорошее место, где можно дешево поесть в центре Минска. Оно находится у станции метро «Площадь Ленина» — на левой торцевой стороне здания Главпочтамта. В качестве ориентира можете использовать магазин «Глобус». Вход в столовую находится рядом с ним.
Внутри здания сидит охранник (так как столовая все-таки является частью министерства), но в отличие от Бреста паспорт у меня никто не просил. Я просто вошел, поздоровался и зашагал дальше.
Внутри столовая совсем небольшая – я насчитал лишь 12 столиков. Да и работает она совсем недолго: по будним дням с 11 до 15 часов.
Еще один минус – это небольшой ассортимент блюд (2 супа на выбор, 2 десерта, 5 горячих блюд и 6 салатов). Мы пришли с дочкой в 14:30 – и на выбор нам остались только пара салатов и куриный бульон.
Зато обед получился совсем бюджетным. На каждого – чуть больше 5 BYN. А человек, который ничего не ел в мишленовском ресторане Катара, с большим аппетитом похлебал бульон в столовой Главпочтамта.
Адрес столовой: проспект Независимости 10а. Рядом ГУМ, гостиница «Минск» и костел святых Симона и Елены.
Столовая ГУМа
Гуляя по городу, я, конечно, заглянул и в столовую ГУМа (у станции метро Октябрьская). Это самый центр города, что для туристов несомненный плюс. Еще хорошо, что поесть здесь можно даже в субботу. Все-таки большинство столовых Минска открыты только по будним дням.
Что касается набора блюд, то он здесь вполне обычный. А вот цены – наоборот. Они, как Юрий Гагарин, летают где-то в районе стратосферы. За обычный обед (из щей, куриного филе и риса с овощами) вам придется отдать почти 23 BYN. Для сравнения в том же бистро «Столица» наборы блюд стоят 15-18 BYN.
Короче, ГУМ слегка обнаглел. Но давайте сконцентрируемся на хорошем. По вкусу блюд у меня претензий нет. Да и находится столовая в самом-самом центре.
Как ее найти? Ищите глазами вот такую деревянную дверь справа от главного входа.
Адрес столовой: проспект Независимости, 21. Рядом – национальный художественный музей, Ратуша и костел Девы Марии.
Кафе «Столичное» (оно же – столовая Мингорисполкома)
Депутаты себя не обидят, поэтому местная столовая – это почти эталонное место. Внутри все новенькое и аккуратное. Еда вкусная, а цены даже чуть ниже, чем в других минских «столовках».
Салаты от 2 до 2,5 BYN. Борщ, щи и холодник обойдутся вам в 3,5 рубля. А брокколи, картофель и рисовая каша будут стоить 2,50 / 3,50 и 2 BYN соответственно.
Более-менее серьезные цены только на котлеты и горячие блюда (от 6 до 9 рублей). Поэтому я на обед взял себе картофельную бабку (за 8 BYN). Блюдо с таким крутейшим названием – не может быть промашкой по определению.
Время работы столовой: с 10:30 до 16:00. Выходные – суббота и воскресенье.
Как найти? Столовая находится в здании Мингорисполкома по адресу проспект Независимости, 8. Но (!) вход расположен с обратной стороны здания.
Чтобы его найти – вам нужно пройти через арку соседнего дома (по адресу Ленинградская, 10). Я в процессе поиска использовал навигатор. Кафе отмечено и в Гугле и в Яндексе.
6 мест для знакомства с культурой пития Беларуси
Отельные столовые
В какой-то момент мне стало казаться, что эта статья получается слишком скучной. И, чтобы добавить в нее энергию и драйв – я обзвонил несколько популярных минских отелей, чтобы узнать, сколько там стоят завтраки.
Первыми в моем списке были две бюджетных гостиницы:
И та и другая (с 7 до 11 утра) предлагает простенькие, но безразмерные завтраки по системе «шведский стол». Цена – 27 BYN с человека.
Если же рассматривать только гостиницы в туристическом центре, то лидерами списка становятся…
Попасть на «шведский стол» там можно за 36 и 35 рублей соответственно. Обед подают по меню, но цены там заметно выше, чем в других заведениях из нашей подборки.
Неплохие предложения можно найти также в гостинице Минск. Там безлимитные завтраки стоят 40 BYN. По будням с 12 до 15 работает также обеденное меню. Гостям предлагают на выбор два набора бизнес-ланчей. В программе суп, салат и второе. Стоимость – 20 BYN за человека.
Кафе «Олимп» (столовая ЦУМа)
С отелями разобрались? Тогда вернемся обратно в наш волнующий мир минских столовых. На очереди еще один достойный боец – кафе «Олимп». Одна из немногих столовых Минска, где помимо еды можно купить еще и алкоголь.
Находится она на «Площади Якуба коласа» — на второй этаже ЦУМа. Заблудиться там очень просто, поэтому, шагая в это царство киевских котлет, обязательно смотрите на указатели (и не отвлекайтесь на красоту местных манекенов).
Что касается внутреннего устройства, то здесь все довольно интересно. В кафе есть две отдельные секции с пирожными (2-3 BYN) и пивом (4-6 BYN). А есть основная «линия», где в ряд стоят всевозможные гарниры, супы и салаты с горячими блюдами. Берешь то, что хочешь – и проходишь к кассе. Средний чек – около 12 BYN. За эти деньги можно получить, например, морковный салат (2,7 BYN), солянку из птицы (2,94 BYN) и свиную поджарку (6,51 BYN).
Время работы: с 10 до 20 часов (в воскресенье – до 17). Адрес: проспект Независимости, 54 (второй этаж ЦУМа).
Ресторан-бистро «ЛИДО»
Сетевое заведение, которое одно время пользовалось огромной популярностью среди студентов и туристов. Тут довольно необычный интерьер (в стиле какой-то средневековой харчевни), но цены примерно в 1,5 раза выше, чем в столовой ЦУМа.
Подробное меню есть на сайте lido.by. Посмотрите, если интересно.
Сама система работы у «Лидо» такая же, как и у большинства столовых. Ты берешь поднос, а потом шагаешь вдоль продуктовой «линии», набирая то, что тебе приглянулось. Выбор блюд довольно большой. Многое готовят прямо при тебе, поэтому еда всегда максимально свежая. Также в заведении есть бар с алкоголем, но он находится в стороне от основной секции.
В целом – заведение неплохое. И минус во всем этом только один. Если в других столовых блин с сыром и ветчиной стоит 3 BYN, то здесь 4,50. Сначала я хотел для чистоты эксперимента закупиться в Лидо на те же 12 BYN, что и в столовой напротив. Но получил за эти деньги лишь два салата и хлеб.
Как найти? Два заведения этой сети есть у станции метро «Площадь Якуба Коласа». Одно – на проспекте Независимости (прямо напротив ЦУМа). Другое – у Комаровского рынка (по адресу Кульман 5а). Еще один ресторан находится в самом центре Минска. Найти его можно по адресу Немига 5.
Время работы: с 9 до 22 (семь дней в неделю). Поздним вечером (с 21 до 22) действуют 30% скидки почти на все блюда.
8 мест, где в Минске попробовать белорусскую кухню
Достойные упоминания
Недорогой чай с пирожными можно отыскать в фирменных кафетериях «Коммунарка», разбросанных по всему городу. Выбор несладких блюд там совсем небольшой, но ради дешевых эклеров и коржиков мы туда заглядываем часто. Также в заведении есть алкоголь (с ценами, как в обычном магазине). Поэтому нередко люди пожилого возраста сидят тут целыми днями, мерно потягивая то шампанское, то коньячок.
Полный список заведений этой сети можно найти тут. А если захотите своими глазами увидеть, как производят те самые легендарные сладости – можете сходить на экскурсию по фабрике «Коммунарка». Для семейных компаний – вариант отличный.
Неплохие столовые можно также найти и при минских университетах. Например, в корпусе «Д» МГЛУ (на станции метро «Площадь Победы») или в БНТУ (на «Академии наук»). Официально туда пускают только студентов и преподавателей. Но на практике – никто вас прогонять, конечно, не будет. И опасаться стоит только того, что строгая вахтерша проводит вас строгим взглядом.
Послесловие
В самом конце хочу также поделиться с вами парочкой советов, которые пригодятся вам во время путешествия в Минск.
- Посмотреть расписание транспорта можно на сайте kogda.by.
- А чтобы не заблудиться в городе я рекомендую использовать Яндекс карты или оффлайн навигатор MAPS.me.
На этом все. Надеюсь, моя статья была вам полезна, и теперь вы точно не останетесь голодным во время прогулок по Минску. Я рассказал все, что знал. А вы если хотите, дополняйте меня в комментариях.