До пляжного сезона — буквально неделя.
И в это время многие начинают смотреть в зеркало чуть внимательнее обычного. Хочется выглядеть свежее, легче, подтянутее. Кто-то срочно покупает абонемент в зал, кто-то пытается отказаться от сладкого, а кто-то грустно смотрит на тортик и думает: «Ну все. Теперь точно нельзя».
Давайте разберемся:
Можно ли похудеть, продолжая есть тортики, чипсы, бургеры и прочие "вредности"?
Короткий ответ: да, можно.
Но все упирается в простую вещь — расход и потребление энергии.
Ваш организм ежедневно тратит определенное количество калорий: на дыхание, движение, работу органов, активность, тренировки и даже просто существование. Назовем базовые затраты организма буковкой N.
Чтобы худеть, нужно употреблять чуть меньше калорий, чем организм тратит. Обычно рекомендуют дефицит около 15–20%.
То есть:
N − 20% = постепенное снижение веса.
И если вы умудритесь вписать тортики в свой дневной калораж — вы все равно будете худеть. С чипсами, пирожными, мучным, газировками и т.д. Да!
В чем тогда проблема?
Допустим, обычный кусочек торта весом около 150 граммов — это примерно 600–700 калорий. А иногда и больше.
Для сравнения:
— это примерно полноценная тренировка в зале;
— около 8–10 километров ходьбы;
— или неплохая пробежка.
А теперь сравним с нормальной едой.
На те же 600–700 калорий можно съесть полноценный обед: суп, гарнир, мясо, салат и напиток. Такой прием пищи даст сытость, белок, клетчатку, витамины и микроэлементы.
Торт тоже даст калории. Но насытит намного слабее.
И вот здесь скрывается главная проблема «вредной» еды — ее плотность.
Чипсы, сладкая газировка, булочки, пирожные, фастфуд — это очень калорийная пища при маленьком объеме. Вы можете съесть пачку чипсов за 10 минут и даже не почувствовать насыщения, хотя по калориям это уже половина дневного рациона.
Именно поэтому многие люди искренне говорят:
«Я почти ничего не ем, но почему-то не худею».
А потом оказывается, что:
— «всего одна» шоколадка;
— «всего один» пирожок;
— «всего одна» газировка;
— и «ну чуть-чуть» чипсов
незаметно превращают дефицит калорий в избыток.
То есть вместо:
норма минус 20%
получается:
норма плюс 20%.
И вот здесь вес начинает расти.
Это уже не только математика, но и психология. Вкусная еда очень легко «проскальзывает» мимо контроля. Особенно когда человек устал, нервничает или пытается резко себя ограничивать.
Так можно ли худеть на "вредной" еде?
Технически — да. Но на практике все гораздо сложнее.
Худеть можно, употребляя практически любую еду. Но на "мусорной" пище гораздо тяжелее держать нормальный калораж, контролировать аппетит и получать все необходимое для здоровья. (последнее, конечно, тоже важно, но это скорее тема полноценной отдельной статьи. мы поговорим об этом позже!)
Основа результата — это:
— нормальное питание;
— регулярная физическая активность;
— и редкие, разумные слабости.
Не нужно запрещать себе сладкое полностью. Для многих людей это заканчивается срывами. Иногда кусочек любимого десерта — это нормально.
Главное — мера.
Идеальный вариант: оставлять такие вещи на дни повышенной активности или тренировок, когда организм действительно потратит лишнюю энергию, а не отправит ее «в запасы».
И да — есть еще одна вещь, которую многие недооценивают.
Сон.
Регулярный сон по 7–8 часов действительно помогает худеть. Он влияет на гормоны голода, уровень стресса, восстановление организма и даже тягу к сладкому. Когда человек хронически не высыпается — контролировать питание становится намного сложнее.
Похудение — это не магия и не "секретные продукты":
система привычек, баланс и немного здравого смысла.
Оставайтесь бодры и здоровы. Всех благ.
держите фотографию из моих последних
