Разберем эту ягоду? ✅ Польза: 🍓 Витамин С — в 5–6 ягодах суточная норма. Мощный антиоксидант и защита иммунитета. 🍓 Антоцианы — красные пигменты. Снижают воспаление в ЖКТ, поддерживают сосуды и замедляют старение. 🍓 Фолиевая кислота (В9) — нужна для крови, иммунитета и настроения (участвует в синтезе серотонина). 🍓 Клетчатка и пектины — мягко стимулируют перистальтику и кормят микробиоту. ✅ Кому клубника особенно полезна? ✔️ При склонности к запорам (клетчатка + вода) ✔️ При сниженном иммунитете ✔️ При дефиците фолатов (анемия, после инфекций) ✔️ В период восстановления после антибиотиков (пребиотический эффект) 📊 Состав: 32 ккал / 100 г, 90% воды. 🚫 НЕЛЬЗЯ ПРИ: ✔️ Обострении гастрита, язвы, панкреатита, холецистита ✔️Аллергии, СРК с диареей 🍓 Сколько можно? ✔️Здоровым — 200–300 г за раз. ✔️При инсулинорезистентности — 50–100 г, не натощак, только как десерт к мясу/яйцам/творогу (инсулиновый индекс высокий). ✔️При оксалатных камнях в почках — ограничить до 50–10