🌸 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Всего из 4-х ингредиентов: 1⃣Белый шоколад - 100 гр. 2⃣Сливки 33% - 100 гр. 3⃣Желатин 220 блюм - 10 гр. 4⃣Молоко - 50 гр. + Краситель (водорастворимый или жирорастворимый) Залить желатин молоком и оставить набухать. Нагреть сливки до горячего состояния и вылить на шоколад, хорошо перемешать, чтобы шоколад полностью растопился. Набухший желатин подогреть в микроволновке и добавить к шоколадной массе. Хорошо пробить блендером👌 Далее можно окрасить в любой цвет. На видео я использую всего 2 оттенка: желтый и красный. Залить массу в молды и хорошо распределить массу по форме, а далее отстучать молды, чтобы избавиться от пузырьков ‼ Масса схватывается быстро Убираем в холодильник или в морозилку до застывания. Как вам рецепт? Будете готовить?