Всем мира и добра!
Продолжаю.
Вопрос
Добрый день, Виктор, проживаю в Краснодаре, есть вопрос, кустов винограда кишмиш велес, 7 лет ,на побеге присутствует гвоздь ,а коронка отсутствует, и таких несколько побегов,есть и холостые побеги их не удаляю,что можно сделать в таком случае?
Кишмиш Велес у меня растёт, с ним такое иногда случается. Тем более, что грозди у него закладываются большие и огромные. Если таких "всадников без головы" немного, не более двух - трёх, то можно продолжить их выращивать. В этом случае крайне желательно оставить на кусте "холостые" лозы, которые будут давать дополнительное питание кусту.
Из моей практики (точно помню что испытывал несколько лет назад в том числе на кишмише Красень), серьёзной "просадки" по сроку созревания и кондиции набора сахара нет. Максимум между ягодами из грозди без коронки и из нормальной грозди разница была в пару % Brix/Брикс.
Что ещё важно? Уже писал как-то ранее, что есть способ попытаться "выбить голову", если есть над зачатком соцветия хоть какая-то часть лозы выше. В этом случае место, где находится узел (или часто его подобие, т.к. узла почти не видно) можно обработать водным раствором гиббереллиновой кислоты GA3 90%, именно сейчас, когда до цветения есть ещё много времени.
Из моей практики в нескольких случаях удалось из таких "всадников без головы" получить в дальнейшем нормальные лозы с развитой коронкой. Концентрацию ГК пока не скажу, т.к. нужно поднимать записи.
Если ущербных лоз без коронки с хорошими зачатками соцветий больше двух - трёх, то остальные лучше удалить.
Вопрос
Здравствуйте Виктор! Подскажите пожалуйста по препаратам для обработки по 5-7 листу в условиях резкого похолодания и угрозы проливных дождей. Ранее обработать ни как не мог, а после завтра обещают дожди и на всю неделю. Тверская область,Зубцов. За ранее благодарю.
Препараты уже многократно озвучены и расписаны в таблицах. Я планирую обработку в ближайшие дни. В неё войдут скорее всего два фунгицида - Полирам ДФ (начинает работать от + 5°С и выше, применяется против милдью и антракноза), Фалькон (начинает работать от + 7°С и выше, применяется против оидиума). Вполне по температуре подойдут и для ваших условий резкого похолодания.
Вопрос
Виктор, здравствуйте! Такой вопрос, как должен выглядеть подвой, чтобы понять, что он готов к проведению прививки, черным в зеленое?
Выглядеть он должен как на фото ниже. Обычно такая картина появляется на нижних, уже крепко сформированных междоузлиях, когда лозы выросли на длину 50 - 70 см (в зависимости от сорта).
Основными определяющими признаками готовности подвоя к прививке черным в зелёное или зелёным в зелёное являются (смотрите фото выше):
- крепкое, не травянистое состояние лозы в месте среза;
- наличие выраженной сердцевины светлого цвета;
- наличие "белёсого обода" сразу за зелёной поверхностной частью коры;
Вопрос
Добрый день, Виктор!
Впервые за более чем 30 лет побеги винограда замерзли с 11 на 12 мая, было минус 5⁰.
Сухую подвязку делал 6-8 мая.
Подскажите пожалуйста, что правильно сейчас сделать, вырезать все рукава, или ждать, когда проснутся спящие или от подземного штамба?
Да, ситуация печальная, но она встречается на практике. Я через неё неоднократно проходил. Если коротко.
При сильных заморозках значительная часть рукавов и лоз теряет свою 100% проводимость, т.к. получает многочисленные внутренние разрывы. Они могут быть как визуально хорошо видимыми, так и не видимыми. Следует через пару недель после заморозка провести тщательную проверку сохранности рукавов и лоз, прежде всего, ориентируясь на то, какие побеги пошли в рост после заморозка.
Из моей практики, особенно 2024 года, большую часть виноградных рукавов пришлось удалить из-за значительных порывов. Это однозначно правильное решение, чтобы дать возможность побыстрее "отбить" порослевым лозам от голов кустов.
Были оставлены рукава и лозы на кустах, которые не пострадали или почти не пострадали (Каберне Кароль, Монарх и ещё несколько сортов). В качестве исключения, были оставлены немного рукавов, имевших визуально небольшие повреждения и лозы на которых стали быстро открывать замещающие почки.
Но! В течение лета, с июня по август, большая часть из оставленных в виде исключения рукавов и лоз начинали резко либо постепенно засыхать. Т.е. их оставление для получения хотя бы минимального урожая не оправдалось.
Поэтому, активное сокодвижение в ближайшее время будет уже снижаться, удаляйте всё порванное и выводите новые рукава из новых лоз.
Ниже моё видео, как раз об этой самой истории.
Вопрос
Здравствуйте, Виктор Евгеньевич! Через неделю после посадки все Ваши саженцы выглядят отлично, на всех уже по несколько листиков: в «передовиках «Красени», за ними тянется «Маркетт», «Мускаты блау» самые робкие, но и у них по 2-3 листика уже раскрылись.
Один «Красень» собирается цвести. Мне оборвать кисточку до цветения, или после? Ещё один вопрос: на моих давно плодоносящих кустах чёрного столового «Чарли» на плодовых побегах бывает 3-4 кисточки. Когда обрывать лишние и откуда: верхние или нижние? С благодарностью и уважением, Ш (..).
Что ж, приятно что саженцы все пошли в рост. Да, зачаток соцветия на Красене следует оборвать, т.к. он только посажен и начал вторую свою вегетацию (саженцы все были однолетки, пророщены мной в 2025 году).
По винограду Чарли/Антрацит. Он у меня есть. Два куста. Чарли хорошо тянет нагрузку, но нагрузка эта у него закладывается сразу чрезмерная. Для Чарли, учитывая его большой размер гроздей, больше двух на побег я не оставляю. Обычно же оставляю одну, самую хорошо сформированную и большую.
Сейчас уже можно четвертые грозди, самые верхние по лозе, удалить. Третьи в большинстве случаев тоже, если нет у куста сильного роста лоз. Фактически остаются перед цветением две нижние грозди, из которых после опыления можно выбрать одну, самую лучшую. Если куст перегрузить и оставить больше гроздей, то у Чарли (как в прочем и у любого сорта) сильно затягивается созревание.
В заключение.
Рекомендую сейчас обратить внимание на три важных мероприятия.
Первое. Обработка винограда по 5 - 7 листьям. По метео прогнозу есть изменение погодных условий, а именно похолодание + дожди. Поэтому, крайне важно до того как похолодает и интенсивно польёт, провести профилактическую обработку. Я пока в раздумьях, провести завтра с самого утра, т.к. где-то к 15:00 подойдёт ко мне ливневый фронт с грозой. Или же сразу после него...
Второе. Начали появляться сломанные ветром лозы. Поэтому, там где лозу уже можно подвязать ко второй или третьей проволокам, следует это сделать. Жаль, когда самые сильные лозы-лидеры с хорошими зачатками соцветий, приходится поднимать сломанными с земли/травы.
Третье. Пришло время для обработки сортов, имеющих очень плотные грозди. У меня они переписаны и я постараюсь в ближайшие дни их обработать водным раствором ГК/гиббереллиновой кислоты на растяжение гроздей (растягивается центральный проводник и боковые ответвления). Я использую для этого GA3 90% в концентрации 5 мгр. вещества на 1 литр воды.
Да, и совсем скоро, примерно с 25 - 27 мая (в ЦФО, если будет с теплом всё в порядке!) можно будет понемногу приступать к прививкам черное в черное (зелень пока не готова - лозы растут). Я не удержался, вчера и сегодня сделал несколько контрольных прививок черное в черное.
Рекомендации на сегодня.
Всем мира и добра!
© уважением, Виктор Безбородов