Ещё одно немецкое пиво. На сей раз из «Перекрёстка» — Karmeliter hell. В отличие от Göller , чуть подешевле — 240 рублей. Пиво от вроде как семейной пивоварни Karmeliter Bräu, но на самом деле нет. История типичная для современной Германии. Старые семейные бизнесы не выдерживают современных условий и закрываются.
Пивоварня Karmeliter Bräu была основана в 1352 году (но это, скорей всего, обычная маркетинговая туфта) в коммуне Зальц рядом с Бад-Нойштадтом-на-Заале (Франкония, Бавария). Находилась в собственности семьи Brust с 1923 года. В до 2024 года владелец Герберт Бруст (Herbert Brust) несколько лет пытался найти преемника, но не смог. Наследников у него не было, а покупать пивоварню никто не хотел. Этот случай довольно широко освещался в прессе. В итоге бренд и рецептуры купил холдинг Oettinger. В данный под этой маркой производится только хель, пилс и безалкогольное пиво. Ну хоть так. Не канула в небытиё.
Когда я пробивал это пиво на кассе, кассирша посмотрела на него и радостно воскликнула: «О, карамельное пиво!» Я удивился: «Нет, говорю, обычное светлое, хель». Она: «Ну называется же так!» Тут я понял, что она Karmelite таким образом прочитала. Это такой монашеский орден, отвечаю. «Жаль», — говорит, — «я сладкое пиво люблю!» На мой недоумённый взгляд пояснила: «Ром-кола». Какое же это пиво, ещё больше удивляюсь! А там написано: «Пивной напиток». Разве это не пиво?! Тут мне и ответить нечего было…
Karmeliter hell (Германия, Эттинген) — 4,9/11,2. В аромате луг и цветы. Вкус солодовый, мягкий. В послевкусии тоже приятные цветочные оттенки и лёгкий хмелёк, их оттеняющий. Всё, что надо, и всё, что мы любим в хеллесе. Может, и не самый яркий, но весьма достойный. Отличается ли от Oettinger Helles? Думаю, что да. Оценка «B+».