Одна-две лишние сантиметра земли при посадке огурцов могут превратить здоровое семя в гниль, а крепкий росток — в хилое растение. Дело в том, что у огурца корневая система работает как тонкий насос: ей жизненно необходимы тепло и доступ к воздуху прямо у поверхности. «Ошибка начинающих — закапывать огурцы „понадёжнее“, как помидоры. Это почти гарантированный способ получить слабые всходы или потерять растения вовсе», — предупреждает опытный овощевод. Кандидат сельскохозяйственных наук, агроном Игорь Мельников рекомендует сеять семена на глубину 1,5–2 см. На лёгких, рыхлых, богатых органикой почвах можно увеличить глубину до 2,5 см, а на тяжёлых, влажных — оставить около 1,5 см. Если семя зарыто на 3–4 см, росток может просто задохнуться или сгнисть, не успев показаться на свет. После посева землю не стоит сильно утрамбовывать — нужна рыхлая, воздушная «перинка», через которую легко пробиться ростку. Особенно важно учитывать уровень влажности: чем влажнее почва, тем мельче должен быть с