- СЫР Мягкие сыры с мытой корочкой особенно популярны в Бельгии. Там их моют пивом, крепкими напитками, а иногда и вином. Так мне показалось в многочисленных путешествиях по этой стране. У нас такие сыры пока остаются редкостью. В Ленте, правда, можно купить подобный сыр. Но у него слишком деликатные ароматы и вкус. Я ещё не подобрал к нему подходящий напиток. Почему-то хочется начать с рислинга...
Пн. - СЫР
Мягкие сыры с мытой корочкой особенно популярны в Бельгии. Там их моют пивом, крепкими напитками, а иногда и вином. Так мне показалось в многочисленных путешествиях по этой стране.
У нас такие сыры пока остаются редкостью. В Ленте, правда, можно купить подобный сыр. Но у него слишком деликатные ароматы и вкус. Я ещё не подобрал к нему подходящий напиток. Почему-то хочется начать с рислинга...
