Всем привет! Продолжаю серию обзоров на олдовые коньяки от коллег из закрытого клуба "Элитных алкоголистов" 😁, встречайте обзор на Armagnac Lafontan 20 ans (Old).
Всех приглашаю в мой Телеграмм канал
и Max
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Семейство Лафонтан занималось производством арманьяка задолго до того, как появился их собственный завод. 1897 году арманьяки Lafontan появились на рынке алкогольных напитков Франции, а затем распространились по всему миру. 4 поколения владельцев со всей страстью и полной самоотдачей занимаются изготовлением высококачественных арманьяков.
Главой компании сегодня является Филипп Лаюс-Кустэ, который следит за преемственностью традиций и неизменностью старинной технологии производства. В основе арманьяка Лафонтан — аборигенные сорта винограда Гаскони, где расположены плантации производителя и завод: Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш. Сырье обрабатывается традиционным способом, т. е. ферментируется, перегоняется в медных кубах и выдерживается в ценных дубовых бочонках. Три медных дистиллятора на его заводе, которые осуществляют медленную перегонку спиртов, имеют собственные имена: Портос, Атос и Арамис, в честь знаменитых мушкетеров. Полученные удивительно мягкие и насыщенные арманьяки Lafontan составят конкуренцию самым известным коньякам Франции.
Дмитрий
Лафонтен - густой и вкусный аромат печеного карамелизированного дуба, жареных орехов, пастилы, липового меда, мягкой сигары, красивое и прямо вкусное рансьо, очень спелый и яркий бренди, тельный с проблесками лёгких сладинок, похож на праздничный торт время года - конец лета. Это арманьяк в прекрасном стиле коньячной Экстры 9.6-9.5
Олег
Лафонтен 20 лет, арманьяк.
Цвет янтарный, тело маслянистое.
Аромат густой, насыщенный, сладкий, но не приторный, терпкий. Мощная палитра из меда, карамели, благородного дуба, ярких спелых тропических фруктов и благоухающих цветов. Все это составляет мощный гармоничный букет. Мощность аромата со временем не стихает. Очень сочно и вкусно. Тело маслянистое, обволакивающее.
Вкус благородный дуб, сладкий, но не приторный. Густая смесь из карамели, фруктов и меда. Очень вкусно.
Послевкусие долгое, яркое, свежее, повторяет вкус.
Арманьяк яркий и мощный, в самом расцвете сил. Верхняя категория ХО, но по мощи превзойдет многие коньяки категории экстра. Прекрасный арманьяк.
Поначалу больше понравился Хен,
потом Булонь,
в конце вырвался вперёд Лафонтен))
Все очень вкусные, очень разные. Предпочтение никому не отдам.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!