#завариваем_вместе
Тестирую новую воронку — Cafec Deep 27
Первый раз заварила неправильно, со второго раза всё получилось. Ничего сложного, но есть нюансы.
Эта воронка входит в линейку Flower Dripper — её внутренние рёбра выполнены в форме цветочных лепестков. Такая геометрия создает между воронкой и фильтром слой воздуха, а значит, в процессе заваривания активно участвует кислород.
Но эта воронка сильно отличается от всех остальных из-за своей необычной формы, потому что её угол — 27°. Благодаря этому кофе получается более сладким и насыщенным по вкусу.
Воронка изготовлена из сверхпрочного материала — тритана. Он выдерживает удары и падения, не впитывает запахи, не мутнеет со временем и не меняет цвет. Тритан абсолютно прозрачен и не содержит BPA (бисфенол А), поэтому является безопасным и его также используют в детских товарах и медицинских изделиях. Он не гнётся и не трескается от воздействия высоких температур, в отличие от многих видов пластика, — из описания на сайте.
🥤 Заваривала Гватемалу декаф из линейки «6:PM» Tasty coffee. В Иркутске неделя дождливая, голову «плющит». Чтобы не нагружать себя кофеином, вариант более чем подходящий. Чашка получилась спокойная, ровная с нотами сухофруктов и карамели.
