открывают летний сезон вместе с Виктором Шайдецким (MANUL), который приехал в гости к Эдуарду Сороковикову. В меню – «дикий обед» с настроением таежной Сибири и концепцией «Собирательство. Охота. Фермерство». Под каверы и искры костра шефы готовят форель и говяжье ребро на огне, а на десерт подают необычное мороженое из щавеля с молодым горошком. Канал в MAX.
Сегодня на веранде ENO Bistro
открывают летний сезон вместе с Виктором Шайдецким (MANUL), который приехал в гости к Эдуарду Сороковикову. В меню – «дикий обед» с настроением таежной Сибири и концепцией «Собирательство. Охота. Фермерство». Под каверы и искры костра шефы готовят форель и говяжье ребро на огне, а на десерт подают необычное мороженое из щавеля с молодым горошком.
Канал в MAX.
