Продолжаю рубрику «Задай вопрос Доктору», которая изначально родилась в моем Telegram-канале.
Я выбираю самые актуальные темы вопросов для статей, чтобы показать: вы не одиноки в своих поисках. За каждым «простым» вопросом стоит живая история, в которой мы будем искать путь к настоящему исцелению.
Вопрос от Веры:
Здравствуйте, хотелось бы услышать Ваше мнение про интервальное голодание. И про суточное голодание тоже. Хочу попробовать, но немного сомневаюсь
ПРО ГОЛОДАНИЕ
Сразу хочу обратить внимание, что интервальное голодание это не диета и модный тренд последних лет, а возврат к тому ритму питания, в котором человек жил большую часть своей истории.
Наши предки не ели каждые три-четыре часа. Между приёмами пищи были естественные паузы, и именно в эти паузы организм занимался тем, для чего у него в режиме постоянной еды просто нет времени - восстановлением, очисткой, аутофагией.
Аутофагия - это процесс, при котором клетки утилизируют повреждённые структуры и обновляются.
Запускается она примерно через 14-16 часов после последнего приёма пищи. Именно поэтому схема 16/8 -
16 часов без еды и 8-часовое окно для питания - стала такой популярной. Это не произвольная цифра, за ней стоит биохимия.
❓Что даёт интервальное голодание при грамотном подходе
▪️Улучшение чувствительности к инсулину
▪️Снижение системного воспаления
▪️Нормализация веса за счёт регуляции гормонов голода и насыщения, а не подсчёта калорий
▪️Улучшение работы мозга и концентрации, многие отмечают это уже через несколько недель
▪️Поддержка детоксикационных процессов печени
▪️Обновление клеток за счет аутофагии
▪️Поддержка митохондрий и выработки энергии на клеточном уровне
▪️Уменьшение висцерального жира, который особенно связан с воспалением и ускоренным старением
▪️Более гибкий метаболизм, когда организм легче переключается между глюкозой и жирами
❗️Начинать резко с 16 часов не стоит, особенно если человек привык есть часто.
Лучше начать с 12часового окна без еды, которое для большинства людей уже есть естественным образом, просто сместить ужин чуть раньше и завтрак чуть позже. Постепенно сдвигать до комфортных 14-16 часов.
Суточное голодание уже более серьезный инструмент, дает более глубокий аутофагический эффект и серьёзную разгрузку пищеварительной системы. Но здесь важно понимать своё состояние здоровья, потому что суточное голодание это уже значимый стресс для организма - хороший стресс при правильном подходе, но всё же стресс.
Я практикую 36 часовое голодание раз в неделю. Более подробно о нем, и как лучше подготовиться и выходить писала здесь
❗️Прежде чем начинать, убедитесь, что у вас нет противопоказаний, даже относительных.
Интервальное голодание, а уж тем более суточное подходит не всем, как бы хорошо ни звучали эффекты.
Длительные паузы в еде организм воспринимает как сигнал угрозы и повышает кортизол. Для человека с хорошим запасом ресурсов это временная адаптация. Но если надпочечники уже истощены, ферритин низкий, есть выраженные дефициты, голодание усиливает усталость вместо того, чтобы давать энергию.
Щитовидная железа особенно чувствительна к энергетическому дефициту. Когда еда не поступает длительное время, снижается конверсия Т4 в активный Т3 - гормон, который управляет метаболизмом. Тело замедляет обмен веществ, чтобы сохранить ресурсы. У здорового человека это временная адаптация. У человека с субклиническим гипотиреозом или тиреоидитом Хашимото - это дополнительная нагрузка на уже скомпрометированную систему. И эффект может быть обратным.
Поэтому при любых проблемах с щитовидной железой, только короткие окна и только после стабилизации гормонального фона.
Женщинам стоит учитывать фазу цикла - в лютеиновой фазе длительные паузы переносятся хуже, чем в фолликулярную.
При склонности к тревоге голодание может усиливать симптомы, а не снимать их.
Точно не стоит, когда есть:
📍Беременность и кормление грудью
📍Сахарный диабет первого типа и инсулинозависимый второй тип
📍Расстройства пищевого поведения в анамнезе - анорексия, булимия
📍Выраженное истощение и дефицит веса
К любым экспериментам с телом нужно подходить осознанно, очень правильно, что есть сомнения.
Начните с мягкого варианта, понаблюдайте за реакцией, и тогда уже будет понятно, готовы ли вы к более длительным паузам.
💬Поделитесь в комментариях своим опытом. Практикуете ли какие-то виды голода, как долго и какие эффекты отмечаете?
Если эта статья была полезна и вы хотите больше такого формата про здоровье, подписывайтесь на мой Telegram‑канал — продолжение темы ждёт там.
В нем я делюсь простыми практическими советами, разбираю случаи и отвечаю на вопросы лично.
🙏🏻Если вам интересно бережно поддерживать здоровье и понимать своё тело - присоединяйтесь:
👉https://t.me/+X3sJncB270w3Zjhi
С удовольствием вам помогу в этом!❤️
С уважением, врач интегративной медицины Екатерина Догадаева.