Вслед за «Напитки вместе» с их Старым Мельником Медовым (бывший AB InBev EFES), новинку к предстоящему летнему сезону выкатили и ОПХ (они же Бочкарёв и бывшие ОПХ) — «Бочкарёв под шашлык». В отличие от своих коллег, не новое пиво, а просто новое название и, возможно, какие-то гомеопатические изменения в ТТХ и рецептуре. С уходом транснационалов у ОПХ не осталось почти ни одного сильного местного бренда, и, судя по всему, роль паровоза отведена именно Бочкарёву.
Что имеется в виду во фразе «под шашлык», не совсем ясно. Понятно, что это такая маркетинговая фигня, апеллирующая к предстоящему сезону шашлыка, и что именно это пиво надо купить для угара на берегу реки. Непонятно только одно — почему его? Чем другое хуже? Но да ладно — назвали и назвали. Имеют право. Меня больше насторожила зелёная бутылка! И, забегая вперёд, не зря!
Бочкарёв под шашлык (Россия, Санкт-Петербург) — 4,7/13. Да, запах скунса (засвет) был в полный рост! Шибануло в нос знатно! Иногда, если дать пиву постоять и подышать, засвет уходит, но не в этом случае. Засвет, мокрое зерно и мокрая шерсть — вот «букет» этого пива. Плюс сладковато. Не смог допить, и потом пришлось ещё выпить стакан минералки и банку китайского пива, чтобы весь этот зверинец изо рта выполоскать. Оценка «D+».
Если уж вы делаете пиво в зелёной бутылке (да, смотрится красиво), так делайте, чтобы всего этого «скунса» в пиве не было ни при каких условиях! Используйте светостойкие хмелевые масла или ещё чего. Но так нельзя! При 13% ЭНС можно получить весьма интересное, полнотелое и вкусное пиво, а не вот это вот всё.