Нежный, воздушный и ароматный хлеб, который напоминает сливочные сырники. Идеально подходит для завтрака с маслом, джемом или просто так — нежный мякиш буквально тает во рту. ✅ Опара: вода – 115 мл Дрожжи прессованные – 5 г мука пшеничная в/с – 210 г ✅ Тесто: мука пшеничная в/с – 240 г молоко – 70-90 мл яйцо – 1 шт творог однородный – 125 г масло растительное – 15 мл сахар – 24 г соль – 8 г Официальные каналы нашего проекта: ⚠ Обучение: https://vk.cc/cTjuZs ⚠ Бесплатный онлайн журнал-рассылка: vk.cc/c2bJ1x ✅ Закрытый кулинарный клуб В ВК: https://vk.cc/cTjuC5 ✅ Закрытый кулинарный клуб В ТГ: https://vk.cc/cTjuE0 ✅ Вк: vk.com/profkitchen ✅ Тг: https://dzen.ru/id/651d1328e5b8b714242a9b00 ✅ Max: https://vk.cc/cTjvel #выпечка