Аромат такой, что соседи прижмутся носами к щелям)))
Получается нежная, томная, почти сладкая мякоть.
Понадобятся:
✔️Капуста белокочанная 1 качан, у меня небольшой, примерно 600-700гр
✔️Морковь 1 шт.
✔️ Лук 1 шт, не обязательно
✔️Тмин 1 ч. л.
✔️кокосовое масло 1–2 ст. л. или опционально
✔️Соль по вкусу
✔️Вода 100–150гр
✔️Лавровый лист 1 шт.
Приготовление:
Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Морковь натрите на крупной тёрке. Лук навредить кубиком или полукольцами
В глубокой сковороде или сотейнике разогрейте масло. Добавьте тмин — через 20-30 секунд добавьте лук и морковь. Перемешайте. Готовьте минуты 2-3
Добавьте капусту, перемешайте
Влейте воду, положите лавровый лист
Тушите под крышкой на среднем огне 20–30 минут, пока капуста не станет мягкой и нежной.
В конце добавьте соль, перемешайте.
Приятного аппетита ❤️
#веганрецепты #зожрецепты #ппрецепты #пппирожные #безлактозы #зожрецепты #постныерецепты #веган #веганскиерецепты #полезнаяеда #тортбезвыпекания #безсахара #ппзож #вегандесерт #вкусноиполезно #сладости
#veganfood #refinedsugarfree #veganbaking #vegancandy #veganrecipes #veganrecipe #letscookvegan #plantbaseddiet #vegandessert #bestofvegan #sugarfree