Продолжаем изучать чайную историю Москвы и отправляемся в XVIII век, к Спасским воротам Московского Кремля.
В конце XVII века выходец из Осташкова, тяглец московской Кадашевской слободы Василий Анофриев сын Киприанов (Киприянов) завел лавочку, где продавал сало, кожи, пергамен, свечи. Скоро он стал популярным «поставщиком» мастеров Посольского приказа и Оружейной Палаты, которые создавали рукописные книги для царского обихода. И в 1701 году Василий Киприанов поставил необходимые материалы для изготовления рукописных экземпляров знаменитой «Арифметики» Магницкого, один из которых был поднесен царю Петру I. Более того, потом Василию Киприанову поручили контролировать тираж «Арифметики» на Печатном дворе.
В 1705 году Василий Киприанов обратился к Петру I с проектом новой «гражданской типографии» и по решению царя стал ее руководителем. Типография печатала словари и «грамматики», карты, пособия по навигации, ноты, «книжицы докторские и врачебные», гравюры с рисунками и житиями святых, и «иные многия гражданству приличествующие книги и всякие листы». В 1714 году по указу царя Киприанову было «отдано» место на Красной площади, рядом со Спасскими воротами Московского Кремля. Здесь Киприанов «своим коштом» начал строить библиотеку – лавку, где продавались бы книги и его типографии, и все те, что привозились в Москву из-за рубежа. Заведение получило название «Всенародной Публичной библиотеки», а ее содержатель – почетное звание библиотекаря, которым тогда награждали образованных книжников.
В 1723 году Василий Киприанов скончался и дело его продолжил старший сын – Василий Васильевич. Он достроил здание лавки-библиотеки, расширил деятельность по ее наполнению разными книгами. И вот в №19 «Санкт-Петербургских ведомостей» от 5 марта 1730 года читаем: «Для известия. Господам охотникам до ведомостей надлежит ведать, что новопечатанные в Санктпетербурге при Академии Наук ведомости и книги, в Москве при Спасском мосте у библиотекаря господина Киприанова и прочие книги церковные и гражданские российского и иностранных языков и грыдорованные и штыхованные хартины, персоны и прешпекты и протчие, также чай и кофь варенные с сахаром, и протчие виноградные вина разные, в кофейном дому продаются». Иными словами: при книжной лавке Киприянов решил завести «кофейный дом», чтобы «содержать для продажи всякого звания людем чая и кофе вареные с сахаром, и протчие заморские питья и по публикам продавать». Однако, по разным причинам заведение продержалось лишь полтора года. Эпоха трактиров с чаем была еще впереди.
На ведуте Федора Яковлевича Алексеева (или его мастерской) «Вид Красной площади с собором Василия Блаженного», созданной в 1800-е годы, есть изображение книжной лавки, когда-то принадлежавшей Киприановым. Вплоть до 1812 года в ней продавали книги, жития святых и лубочные картинки.
