Специалисты Республиканского госпиталя ветеранов войн Уфы рассказали о продуктах, которые помогают продлить молодость и укрепить организм. По мнению экспертов, несмотря на влияние генетики и экологии, именно образ жизни и рацион чаще всего становятся решающими факторами долголетия.
Медики подчеркивают, что залог здоровой и долгой жизни – это правильное, или здоровое, питание. В его основе лежат продукты, которые благотворно влияют на организм.
Гречневая крупа. Богата клетчаткой, железом и магнием. Она полезна при анемии и проблемах с сосудами, помогает бороться со стрессом и улучшает состояние кожи, волос и ногтей благодаря витаминам группы В. Кроме того, у гречки минимальный гликемический индекс.
Оливковое масло. Содержит омега-3, омега-9 и антиоксиданты. Продукт полезен для сосудов, снижает риск развития деменции и положительно влияет на пищеварение.
Семена тыквы. Благодаря клетчатке нормализуют метаболизм и пищеварение. Их лучше употреблять в сыром виде в качестве перекуса, но из-за высокой калорийности не стоит есть их на ночь.
Грецкие орехи. Источник цинка, железа, йода и ненасыщенных жирных кислот. Они полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях и депрессии, но норма не должна превышать 30 граммов в день.
Морепродукты и рыба. Лидеры по содержанию омега-3. Особенно полезны сельдь, тунец, семга и лосось. Регулярное употребление морской рыбы снижает риск инфаркта и инсульта, стабилизирует давление и поддерживает щитовидную железу.
Кисломолочные продукты. Они нормализуют микрофлору кишечника, укрепляют кости (кальций и магний), улучшают метаболизм и повышают иммунитет.
Овощи. Для людей с сидячим образом жизни они должны занимать до 60% объема пищи. Овощи улучшают пищеварение, снижают холестерин, уменьшают отеки и помогают бороться с лишним весом.