Всем привет!
ЛЕГКИЙ ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
Греческий йогурт - 450мл; Яйца - 3 шт; Кукурузный крахмал - 70 грамм; Подсластитель (сахарозаменитель) - по вкусу; Ванилин - на кончике ножа;
Приготовление:
Разогреваем духовку до 180 градусов. В миске смешиваем йогурт, яйца, ванилин и подсластитель и перемешиваем до однородности. добавляем туда кукурузный крахмал и перемешиваем.
Выливаем тесто в форму для выпечки,застеленной бумагой для выпечки. Выпекаем 40-50 минут до золотисто - коричневого цвета.
Даём изделию остыть, прежде чем вынимать из формы.
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
2 яблока
2 ст.ложки слив. масла
1 ст.ложки сахара
Для теста:
250 грамм творога
2 яйца
3 ст.ложки сахара
Щепотка соли
0,5 стакана сметаны
3 ст.ложки муки (просеять)
Приготовление:
Очищаем яблоки и режем на дольки. Затем посыпаем сахаром и обжариваем яблоки на сковороде, карамелизируем, на сливочном масле. - 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой.
Эту же сковородку можно потом поставить в духовку.
Готовим тесто:
Добавляем в творог яйца, сахар, щепотку соли и сметану, взбиваем до однородности, затем в эту массу добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем.
Далее тестом заливаем яблоки. Держим на огне еще несколько минут, ставим в духовку на 200 градусов и выпекаем до готовности и до зарумянивания.
Достаём с духовки, остужаем и переворачиваем на плоское блюдце или поднос. По желанию можно верх пирога слегка посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!