Круассаны с лососем и яйцом пашот — идеальный завтрак или перекус. Есть несколько способов приготовить это блюдо. Один из них — с пастой из лосося.
### Ингредиенты:
- Паста «Лосось Паста» из тресковых рыб — 1 банка (140 г)
- Замороженные круассаны — 4 шт.
- Куриные яйца — 4 шт.
- Огурец — 100 г
- Руккола — 1 пучок
- Чёрный молотый перец — по вкусу
### Приготовление:
1. Разморозьте круассаны за 20 минут.
2. Выпекайте их в духовке при 170 °C 16 минут.
3. Нарежьте огурец тонкими ломтиками.
4. Приготовьте яйца пашот.
5. Разрежьте круассаны вдоль, положите внутрь пасту с лососем, ломтики огурца, яйца и рукколу.
6. Посыпьте чёрным молотым перцем.
7. Подавайте, разрезав яйца пашот.
### Вариант с нарезкой лосося
В других рецептах круассаны смазывают творожным сыром, выкладывают на них ломтики огурца, кусочки слабосолёной сёмги и листья салата. Затем добавляют яйцо пашот и закрывают второй половиной круассана.
### Совет:
Чтобы круассаны оставались свежими, оберните их в пищевую плёнку или фольгу. Храните не более 24 часов.
Выбор рецепта зависит от ваших предпочтений и доступных ингредиентов.