Новое исследование ученых из США показало, что коренные народы Анд в Перу несут в себе «картофельные» гены, пишет Eureka Alert. Естественный отбор помогал людям с повышенным числом копий этих генов в период, когда в высокогорьях Анд начали выращивать картофель — примерно 6–10 тысяч лет назад. Народы Анд занимают уникальное место в истории сельского хозяйства: именно они первыми одомашнили картофель и сделали этот богатый крахмалом продукт основой питания в условиях высокогорья задолго до его распространения по миру. Сегодня их потомки в Перу имеют самые высокие показатели по числу копий гена AMY1 среди всех изученных популяций. Выяснилось, что люди с бо́льшим числом копий этого гена, как правило, производят больше амилазы и, вероятно, эффективнее усваивают крахмалистую пищу. Команда эволюционных антропологов собрала образцы ДНК у кечуа — жителей перуанских Анд — и сравнила их с геномными базами, содержащими тысячи образцов из десятков современных человеческих популяций. Предки андских