Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию блюдо, которое можно быстро приготовить на ужин в середине рабочей недели.
Для приготовления 4 порций нам понадобятся: 500 грамм филе грудок перепелов, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки приправы для курицы, 1 столовая ложка подсолнечного масла.
Для украшения 4 порций нам понадобятся: 240 грамм белой клубники, 120 грамм голубики, 80 грамм листьев салата.
Приготовление: филе перемешать с солью, приправой и растительным маслом. Убрать на 24 часа в холодильник.
Разогреть электрогриль до 200 градусов Цельсия и выложить на него филе.
Запекать в течение 5 минут до готовности.
Готовые филе накрыть баранчиком и дать постоять в течение 5 минут.
Разложить филе по тарелкам, украсить листьями салата, дополнить белой клубникой и голубикой.
Приятного аппетита!