Майская погода нас бросает то в жар, то в холод. А между тем уходят самые лучшие сроки для высадки рассады, посева овощей и зеленных, посадки цветов, картофеля и земляники. С холодом всё понятно, дачники давно приловчились сажать и сеять даже при угрозе возвратных заморозков: посеяли, пролили, замульчировали и укрыли плёнкой или нетканкой. В теплицах после высадки рассады укладывают аккумуляторы тепла (самодельные из пластиковых бутылок с водой или покупные полиэтиленовые рукава с водой), кто-то включает инфракрасный или иной обогрев с терморегуляторами). А вот к жаре в пик высадки рассады и посевной дачники Центральной России ещё не привыкли. Поэтому и возникают вопросы: как лучше обезопасить растения от перегрева, солнечных ожогов и иссушения почвы. Тепличные условия Учитывать жаркую погоду с возможными похолоданиями, когда вы просто не сможете оперативно поехать до дачи накрыть-раскрыть растения в теплице или на грядке, нужно обязательно. Причём резкие колебания температура учитыват