? Спойлер: потому что зёрна — как свежеиспечённый хлеб. Сразу после обжарки в них рождаются тысячи летучих соединений, которые дают тот самый глубокий аромат. Если смолоть кофе заранее, эти соединения улетучиваются за 15–20 минут. — Milk selection blend — для молочных напитков. Тёмный шоколад, жареный миндаль, карамель. Идеально подходит к капучино и латте — Africana selection blend — для яркого эспрессо и фильтр-кофе. Молочный шоколад с изюмом, чернослив, карамель, лёгкая фруктовая кислинка — Mild blend — для чёрного кофе без сахара. Пряный шоколад, грейпфрут, яблоко, мягкое послевкусие.
Почему кофе в зернах пахнет лучше, чем молотый?
Спойлер: потому что зёрна — как свежеиспечённый хлеб.
Сразу после обжарки в них рождаются тысячи летучих соединений, которые дают тот самый глубокий аромат. Если смолоть кофе заранее, эти соединения улетучиваются за 15–20 минут.
— Milk selection blend — для молочных напитков. Тёмный шоколад, жареный миндаль, карамель. Идеально подходит к капучино и латте
— Africana selection blend — для яркого эспрессо и фильтр-кофе. Молочный шоколад с изюмом, чернослив, карамель, лёгкая фруктовая кислинка
— Mild blend — для чёрного кофе без сахара. Пряный шоколад, грейпфрут, яблоко, мягкое послевкусие.
