Замеры кетоза через 3 дня такого питания:
Мой рацион за день 02.05.2026
Завтрак:
* Кофе с маслом (масло сливочное): 10 г → 75 ккал, 8 г жира
* Торт шоколадно-сметанный: 70 г → 308 ккал, 7 г белка, 28 г жира, 7 г углеводов
Обед:
* Джиз быз с бараниной: 200 г → 477,8 ккал, 27 г белка, 38 г жиров, 6 г углеводов
* Салат с сюзьмой: 100 г → 31,7 ккал, 1,2 г белка, 0,5 г жиров, 5 г углеводов
Ужин:
* Свино-говяжья котлета с шапочкой из грибов, сыра и майонеза: 150 г → 187 ккал, 20 г белка, 15 г жира, 5 г углеводов
* Овощное рагу из кабачка, баклажана, сладкого перца и лука: 150 г → 170 ккал, 3 г белка, 15 г жира, 10 г углеводов
Перед сном:
* Семечки жареные без соли "От Мартина": 100 г → 290 ккал, 10 г белка, 26 г жира, 3 г углеводов
В течение дня вода, чай, кофе.
Итоговая сумма КБЖУ за день:
* Калории: 1539,5 ккал
* Белки: 68,2 г
* Жиры: 128,5 г
* Углеводы: 36 г
Процент распределения калорий:
* Белки: 18%
* Жиры: 77%
* Углеводы: 10%
Узбекская кухня - то, что нужно. Жирная баранина с овощами, овощные салаты, шашлыки и наваристые супы из мяса и овощей. Главное - избегать лапши, круп, выпечки.
Ужин в кафе - овощное рагу на растительном масле, свино-говяжий бифштекс с шапочкой из грибов, сыра и майонеза. В рагу избегаю картошки, кукурузы, горошка, бобовых. Разрешены баклажан, кабачок, сладкий перец, лук, чеснок, любые специи. Котлета должна быть без планировки, фарш - без молока и хлеба.
Торт испечен по кето-рецепту, на миндальной муке без сахара. Крем - яйца, сливочное масло, сметана, чиа, сверху низкоуглеводный джем.
Много рецептов для вхождения в кетоз есть в моей книге "Кето-лайт для здорового похудения", её можно купить в магазинах "Читай город", в интернет магазинах и на маркетплейсах.
👌 Маша Тафье, нутрициолог, психолог. @tafje -58 кг. Личный опыт похудения.
В Макс больше рецептов, рационов и видео роликов, подписывайтесь. Канал бесплатный.
👉 Мой канал в MAX: https://max.ru/tafje
Читайте также:
Посмотрим на мой кето-рацион за день
Мне сегодня 48 лет, а все как новая!
Редактор ЭКСМО/АСТ прислала обложку. Будет одна большая книга вместо двух маленьких