Ингредиенты:
Манная крупа 1 стакан
Молоко 1 стакан
Сахар 200 гр
Раст.масло 50 гр
Яйца 3 шт.
Разрыхлитель 15 гр
Мука 1 стакан
Приготовление:
В миску высыпаем 1 стакан манной крупы, добавляем молоко и сахар, перемешиваем и даем 30 минут постоять, чтобы манка хорошо набухла. Затем добавляем раст. масло, яйца и все хорошо перемешиваем, а теперь добавляем разрыхлитель, муку и замешиваем тесто. Готовое тесто перекладывем в форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекаем при 180 гр 45 минут. При желании посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!