В прошлый раз мы говорили о добавках, помогающих восстановиться: аминокислотах и BCAA. Следующая категория спортивного питания, которой мы уделим внимание, служит тому, чтобы повысить выносливость: речь об изотониках и энергетических гелях. Считается, что они особенно актуальны для циклических видов спорта (бега, велоспорта, плавания) и помогают не «проваливаться» и удерживать темп. Так есть ли в них реальный смысл? ВОПРОС Нужны ли изотоники и энергетические гели во время тренировок и соревнований, или достаточно воды и обычного питания? ОТВЕТ Изотоники и гели решают разные задачи, но работают в связке. Изотоник — это напиток с электролитами и небольшим количеством углеводов. Его задача — поддерживать водно-солевой баланс и предотвращать обезвоживание во время нагрузки. Энергетические гели — это быстрые углеводы в концентрированном виде. По сути, «топливо в кармане», которое можно использовать прямо на дистанции, когда нет возможности нормально поесть. Главный фактор — продолжительнос