Гречневая лапша 🍝 в азиатском стиле
Потребуется:
Гречневая лапша
Курица Филе
Овощи: Лук, Болгарский Перец, Кабачок, Чеснок
Соус готовый, или соевый
Соус острый
Специи (у меня паприка)
Перец чили
Приготовление:
1️⃣ Отварить лапшу по инструкции (у меня заняло 7мин). Оставить немного воды от неё!
2️⃣ Порезать соломкой морковь, лук полукольцами. Жарить 3 мин на среднем огне на слив или кокос масле.
3️⃣ Куру порезать тоже соломкой. Отправить к овощам. Жарить всё вместе ~5-7 мин
4️⃣ Добавить порезанный соломкой кабачок и мелко порезанный перец.
5️⃣ Добавить соусы, измельченый чили и приправу. А так же натертый чеснок. Тушить все вместе около 8 мин.
6️⃣ Отправить лапшу с остатками воды к зажарке. Потушить вместе 2 мин
Регулируйте остроту и количество соусов по своему вкусу 🍜
